板橋必去!隱身黃石市場的Merci vielle 丹麥吐司+奶油超療癒

享受生活不無聊。規小孫

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點評:這間咖啡廳的風格真的很有特色!

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

文、圖/規小孫

一間讓我們甘願為它來兩次的咖啡店!是的~真的是如此,上次來住「板橋凱撒大飯店」時,我們就來過「Merci vielle」了,但那次因為前面還有十幾組人而作罷,這次又來住「板橋凱撒大飯店」,自然不能再錯過它!而且我們還專程早點前往,大概不到兩點就到囉!

因為來得早些,也有可能是因為疫情的緣故,那天抵達前面候位大概只有四五組,不加思索留下了訂位資料,等候的時間對面有書局可以晃晃。「Merci vielle」絕對是板橋最夯,甚至也是我們最推薦板橋玩,一定要去的咖啡店!尤其這次真的如願喝到他們家的手沖、吃到那傳說中的丹麥吐司後,我終於明白為什麼「Merci vielle」會如此歷久不衰了!

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

首先你必須找得到它!「Merci vielle」還真的有點隱密,依著導航來可能還會讓人懷疑,但請相信Google~它的確就在黃石市場巷子裡的二樓,那個巷子大概就是機車與行人走的那種小路,兩側店家是算命的?通往二樓樓梯的轉角會有個白色的直立燈(放在地上),往右拐進樓上,看見藍色的大門就是「Merci vielle」的入口了!

推開有點年紀的木門,映入眼簾的一切,宛如穿越時空般~真的很難想像一樓是廟宇、算命師,二樓是如此日式風格的咖啡店!且一株諾大的龜背芋很猖狂,讓人一眼就看到它的存在。

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

兩個男生是店裡的主角,雖然不知道他們是不是就是老闆?但總之他們的氣質好適合「Merci vielle」這間店,不急不徐、有條有理,甚至也算是這間店的風景。有點隨性,但似乎就是如此隨性,才讓不大的「Merci vielle」多了份適合每個人的空間感,任它生長的龜背芋、任機具隨意放置的角落,甚至還以這些植物、器具營造出僞隔間?!

一個人的座位、兩個人的肩並肩,甚或三個人的沙發、五個人的圓桌。在這我感受到這間咖啡店不是為客人而生,反而是客人進入了「Merci vielle」的生活空間裡,暫時的、偶爾的參與其中。

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

有一種這間店生活了很久很久的感覺,好多好有意思的收藏,就像是把時間包裹起來,放在這裡似的。或許是從世界各地來的?也或許是曾經就在這間老房子裡的?總之這些小小的、可愛的小東西,在那天讓我看得出神!就連魚缸都如此引人注目!第一眼覺得這麼高不會一搖就掉下來?後來看著它竟然我想到實驗室裡的器材。

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

那天我們倆的位置,就是這可愛的沙發區,我現在才發現,沙發上的布被我坐到掉下來了!很喜歡這個座位,不過來「Merci vielle」是不能指定位置的喔!而且 Menu 上也有寫明拍照不要影響到別人,大家要乖乖聽話~

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

終於吃到心心念念的丹麥吐司啦!我承認當初在 IG 被「Merci vielle」撩到就是這個竹籃裝吐司的視覺吸引力,結果來吃過,更豎起大拇指的推薦給大家。那天除了點了「丹麥吐司佐奶油」外,我們還點了伯爵生乳酪蛋糕、抹茶歐蕾和哥倫比亞手沖。

丹麥吐司佐奶油$100

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

100元就可以吃到一份現點現烤的、熱呼呼上桌的丹麥吐司,真心覺得這個必點啊!那天我還有點小後悔,應該直接點兩個的。這模樣真的很美,竹編的籃子上裝著現烤的吐司,上頭還有融化中的奶油、一旁還有新鮮的草莓果醬,一刀切下,喀滋聲脆到了我們的心坎裡!隨手抓起放進嘴裡咬下,暖呼呼的好酥脆、好香好好吃~怎麼能烤得這麼酥脆啊!不沾醬就好吃到不行!

抹茶歐蕾$160

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

非常相信「Merci vielle」的抹茶肯定是好喝的那種,所以點了想都沒想,就點了畫面感很夠的「抹茶歐蕾」來試試,不得不說「Merci vielle」真的很會、很專業!不管是手沖咖啡還是歐蕾,每道飲品皆用了心、用了好美的器皿們搭配、上桌。專屬的牛奶瓶、抹茶攪拌棒,甚至還準備了小杯子,讓我們可以先品嚐原味,再與鮮奶一起加入抹茶冰磚。抹茶香醇而迷人,加入了鮮奶更多了濃郁的奶香!真的是我們愛的那種抹茶啊~

哥倫比亞手沖

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

忘了這支咖啡豆手沖價是多少?只知道看見這一整個木托盤上桌時,內心便覺得足矣!「Merci vielle」真的很認真,是間對咖啡豆很認真的咖啡店,帶點檸檬的清香,還記得男店員和我說,這支豆子還有點薑汁汽水的感覺,雖然點的是「熱」手沖,但他們好可愛、好 nice,同時準備了一小三角瓶,以冰鎮的方式讓我們感受另一種風味!如此用心以待,叫人怎能不喜歡啊~

伯爵生乳酪蛋糕$160

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

▲▼Merci vielle。(圖/享受生活不無聊。規小孫提供)

我不是故意要拍這杯盤狼藉的模樣,因為不想打擾到別人,所以只能趁著客人離開時快速的捕捉些店裡的畫面給大家。不過這樣也挺真實的啊!就是好吃才吃得光光、喝得光光呢!看來大家果然都和我們一樣「Merci vielle」。對「Merci vielle」的喜歡,我想在我們倆的心裡,都是那種可以專程為它而來的喜歡。不管是否住在板橋,只要有機會,我們一定會再來的!喜歡這裡緩慢而愜意的氛圍,更喜歡那吃過一次,就讓人難以忘懷的丹麥吐司~

Merci vielle

地址:新北市板橋區府中路50號2樓
電話:
02-8965 3906
營業時間:13:00~22:00

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