打拋豬冰花煎餃超銷魂！台北隱藏泰式料理椰兄　必拍嘟嘟車＋茅草屋

▲Coco Brother 椰兄。（圖／IG@howsayhow豪爽大力推薦提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同）

實習記者蔡欣娣／綜合報導

秒飛國外！台北就隱藏一間超夯泰式餐館，店內裝潢瀰漫濃濃南洋風情，讓人宛如置身泰國街頭，泰國常見的傳統嘟嘟車、茅草屋在這裡都看得到，吸睛度十足，成為打卡亮點。主打多樣泰式餐點，從定食主餐到鍋物、甜點應有盡有，其中「打拋豬冰花煎餃」是店內的必點料理，外皮酥脆，內餡香辣爆汁，讓人一吃上癮。

▲「Coco Brother椰兄」南京店外觀。

▲店內招牌餐點「香辣打拋豬冰花煎餃定食」，煎餃個頭飽滿，外皮金黃酥脆，內餡包入炒過的打拋豬肉餡，相當銷魂。

這間位於台北市松山區的「椰兄」，捷運南京復興站步行約3分鐘即可到達，交通方便。用餐環境舒適寬敞。來到這裡，絕對會被店內迷人的異國布置所吸引，地下室的茅草屋營造出慵懶度假情調，嘟嘟車的零件更是由老闆特別從泰國運回，獨具巧思。

▲店內擺放泰國限定版傳統嘟嘟車，成為打卡亮點。

▲茅草屋營造南洋慵懶度假氛圍。

店內這道限量「椰兄弟特製椒麻雞定食」，外酥內嫩的椒麻雞淋上酸甜微辣的特調醬汁，搭配道地泰國香米，相當開胃，一旁還附有泰式酸辣湯與青木瓜絲，嚐起來清爽過癮又滿足。「香辣打拋豬冰花煎餃定食」更是椰兄熱門的招牌餐點，煎餃個頭飽滿，外皮煎到金黃酥脆，內餡包入炒過的打拋豬肉餡，濃郁有味，且完全不油膩，絕對是這裡的必點美食。

▲「椰兄弟特製椒麻雞定食」，椒麻雞外酥內嫩，淋上酸甜微辣的特調醬汁，嚐起來超滿足。

▲「冬蔭功酸辣海鮮粥定食」澎湃海鮮料吸飽酸辣湯汁，濃郁入味。

▲「泰式酸辣鍋－培根牛」食材豐盛，湯頭讓人一喝愛上。

天氣漸暖，來一碗椰子冰是最幸福不過的事，店內人氣甜品「泰式水果姐姐」使用天然椰子殼作為容器，椰子冰淇淋香醇爽口，還能吃到波羅蜜、紅毛丹與亞達子與椰肉，口感豐富。

▲「泰式水果姐姐」椰子冰淇淋，加入波羅蜜、紅毛丹與亞達子與椰肉，最後還會淋上煉乳，是一道幸福甜品。

▲「泰式水果椰皇燉奶」口感滑嫩，香氣四溢。

Coco Brother 椰兄　南京店

地址：台北市松山區南京東路三段303巷24號
電話：02 2514 9696
營業時間：11：30～14：30；17：30～21：00

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