法式吐司+鹹奶油超邪惡!台北BRUN不然早午餐 黑糖拿鐵濃郁順口

Upssmile向上的微笑萍子

Upssmile向上的微笑萍子 萍子

upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

點評:想吃法式吐司~~

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

文、圖/萍子

逛完書店來去吃早餐,台北東區兼具美感高質感早午餐,萍子推薦BRUN不然,位於敦南誠品斜對面大安區的轉角落地窗門面,灰藍色系的空間搭配大量的自然光,清新風,造就IG網美打卡餐廳,店內推出早午餐、甜點、義大利麵、三明治、咖啡飲品應有盡有,法式吐司超級銷魂,畫龍點睛的焦糖脆餅,讓人超愛,brun不然低消一杯飲料或是一份餐點。

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▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

如何造訪BRUN不然交通、brun不然捷運?搭乘台北捷運「忠孝敦化站6號出口」,步行2分鐘,敦南誠品斜對面,非常好找。騎車來,可在馬路邊找位置停車。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

整個門面很清新風,灰藍的色調,給予人一種輕飄飄舒適感,少了點壓力,多了點放鬆氛圍。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

Logo簡約有設計感,是一個手勢彈指符號,帶點趣味。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

門口放置白色立牌,黑色字體詳細寫著販售早午餐、三明治、熱食、炒蛋、飲品、甜食,滿足不同饕客需求,這裡位於台北東區早午餐,很讚的是一早08:30就開門,可以一早來吃早餐。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

推開玻璃門,映入眼簾,走灰白色調的空間,整大片落地窗陽光折射入內,散發著一種輕工業風,水泥地板、灰色牆身、雲石吧枱、實木家具,清爽清新門面,開放式空間吧台,則擺放勞斯萊斯等級的咖啡機,在此製作飲料,一旁陳設結帳區,迎接每位來訪的客人。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

整個前半段,不是很方正的空間,搭配木桌,宛如北歐風的孔雀椅,多了種居家氣息,也很有美感。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

店內可分為前半部分與後半,前半部有咖啡吧台,後半則是離廚房比較近,有較多的座位,萍子比較喜愛前半段採光好的空間。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

往後方走,則還有一處單獨另區空間,連結廚房,雖略昏暗,一旁有整大片落地窗,光線折射入內,沒有廚房的油煙味,空氣控管很好,整體風格與室內給予人一種很舒服環境。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

若一人來用餐,單獨一人的座位區,面對街頭風景,還不賴。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

每張桌都會提供花藝、水杯,讓你可自由拿取。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

不然早午餐菜單,brun不然限時2小時,時間快到,會有貼心的服務人員貼心提醒,光看菜單選擇很多,從早午餐、熱食、三明治、brun不然下午茶甜點、飲品都有提供,各款歐陸風的早午餐,價錢從260元~480元,brun不然低消一杯飲品或一份餐點,若是點正餐、早午餐、甜點料理,飲料就可以折抵50元,會酌收10%服務費。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

點完餐點會送上帳單,離開前,吃完再結帳。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

黑糖拿鐵150元,非常濃郁的奶泡再上頭,咖啡與奶白的漸層,視覺很好,充滿著對於咖啡的想像,喝下一口,黑糖拿鐵,黑糖自然甘甜的糖香,配上咖啡與鮮奶風味,好順口。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

不然法式吐司320元,用圓盤裝,裡頭可見把一整片土司切成三小片堆疊,加入新鮮草莓、自製焦糖脆餅為擺盤,附上一個楓糖漿。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

本身就超級愛吃法式吐司的萍子,這裡雖價位偏高,但是非常好吃,超級有水準的法式吐司,上頭一球的鹹奶油造就這款法式吐司風味極好,浸泡過蛋汁的吐司,煎得金黃外酥內軟,鹹香搭配焦糖的脆餅,很有口感。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

趁熱熱的時候吃才是最好吃,法式吐司吃起來外酥內濕潤軟嫩,口感好好,跟草莓一起吃,多了草莓果香,看似簡單,卻不凡,非常厲害,畫龍點睛的自製焦糖脆餅,不會過於甜膩,脆脆散發焦糖甜,讓人好喜歡。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

上頭那球鹹奶油讓法式吐司多了層次,也此,萍子第一次吃法式吐司,沒有加入那楓糖,就很美味了,大力推薦。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

早餐吃的好,整天充滿活力滿滿,挑選一間好吃早午餐讓人很滿足。

▲▼BRUN不然。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

吃了BRUN不然,非常感動,台北又多一間好吃的大安區早午餐餐廳,東區熱門網美打卡早午餐成為熱潮,雖份量少,價格昂貴,但是好吃水準真的足以推薦,沒讓人失望,若你半夜睡不著,逛完敦南誠品待到天亮,不妨一早08:30就來吃早餐迎接美好早晨,餵餵五臟廟,一整天都很有元氣。

BRUN不然

地址:台北市大安區安和路一段7號
電話:
02-2772-5222
營業時間:08:30~22:00

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