文、圖/姐妹淘部落客
泰式料理總是自帶獨特魅力光環,讓人對它的酸香鹹辣的滋味情有獨鍾,而高雄泰式料理推薦中這家「PAPAYA泰」泰式料理也讓姐妹淘們愛不釋手,每次想吃道底又合台灣口味的泰式料理,總會想到這裡。在這裡有寬敞的用餐空間、包廂,甚至還有投影幕可以包場使用,而且還可以免費停車,重點是餐點表現也都很不錯,每道料理都有泰式的精隨在裡面,卻又能符合台灣人的味蕾,吃得舒服又美味,相當滿足呀!
推薦辛香綠咖哩雞肉$240
PAPAYA泰有很多必點餐,綠咖哩就是其中一樣!
咖哩辛香料及濃醇的椰奶香氣搭配及淡淡的檸檬葉香,透出迷人撲鼻氣息,濃郁香醇的滋味,搭配後勁十足的辣度,香辣而不麻口的滋味吃起來很過癮!綠咖哩就是要搭配白飯才夠對味!香Q白米飯更能襯托出綠咖哩的香氣。
辣炒碎豬肉$240
但比起綠咖哩我個人更愛辣炒碎豬肉!
扎實彈牙的豬絞肉配上九層塔、番茄等配料,大火快炒逼出香氣,油亮鹹香的滋味還沒吃就逼人口水直流!這裡的辣炒碎豬肉是偏台式的口味,鹹香滋味非常下飯,我可以單點一份打拋豬配飯就很滿足咯!
茉莉香米飯$35/人(無限享用)
吃泰式料理就是要配茉莉香米飯,細長飽滿又香Q彈牙的米飯,不管搭配什麼料理都很好吃!
推薦手搗青木瓜沙拉$150
手搗青木瓜沙拉是papaya泰裡最特別的一道餐點,不同於一般以刨刀削成絲,這裡以刀手切的方式切成絲,讓口感吃起來較為脆口,拌入魚露、四季豆、花生粒、小番茄等,清涼爽口、酸香清脆的滋味,相當開胃呀!
推薦月亮蝦餅$320
來這裡什麼都可以不點,但就是不能不點月亮蝦餅!月亮蝦餅也是papaya泰最受歡迎的餐點,以手工製作的月亮蝦餅,薄薄的外皮包夾著滿滿的鮮蝦漿及鮮蝦仁,光看側面就覺得他好厚、好扎實阿!
外酥內彈嫩的口感,不沾醬就能吃到蝦味的鮮甜,但我更愛這甜甜的沾醬,吃起來更加甜香美味!好好吃呀!
焱烤松阪豬$350
焱烤松阪豬很適合多人聚餐時,大家點來一起分著吃,松阪豬的熟度拿捏得挺剛好的,外層煎的焦黃,肉質保持脆口彈牙的口感,我特別喜歡搭配這個醬一起吃,酸甜滋味更能解膩。
招牌椒麻雞$250
一般外面吃泰式椒麻雞都會把椒麻醬淋在上面,導致酥炸皮變的濕軟,但這裡的醬汁是分開裝的,這點好加分。特別選用溫體雞腿肉來料理,外皮炸的鬆酥脆且不油膩,肉質鮮嫩彈牙,搭配酸香麻辣的醬汁,那幸福滋味在嘴裡蔓延著。
檸檬蒸鱸魚$380
檸檬蒸鱸魚是papaya泰的招牌餐點!特別選用新鮮急速冷凍的鱸魚,沒有土味也沒魚腥味,搭配泰式檸檬的醬汁,酸香微辣的滋味讓鮮嫩鱸魚風味更加鮮美好吃,默默的我就嗑掉半邊魚肉了!
酸辣海鮮湯$320
酸辣海鮮湯也是許多人的湯品首選!是說這鍋子的造型也太特別了吧!papaya泰的酸辣海鮮湯有稍微調整過,變成適合台灣人口味。
喝起來帶有酸辣香氣卻不會酸到皺眉,讓人難以入喉的程度,反而是舒服溫暖的香氣,酸辣海鮮湯裡的配料也挺多的,有鮮蝦、淡菜、魷魚、豆腐等等,相當豐富吶!酸香微辣的滋味,相當順口好喝,讓我一連喝了好幾碗呀!
摩摩喳喳$90
最後的甜點絕對不能少了,泰國甜點中最受歡迎的摩摩喳喳!選用進口的香蘭糖水,這滋味有點像我們的芋香味,再搭配芋頭粉圓、紅寶石、紅毛丹、亞達子及西米露等。
冰涼甜香的椰奶滋味,搭配多種配料的豐富口感,甜而不膩的感受,為豐富的一餐畫下完美的句點!
Papaya泰外觀
papaya泰就在高雄IKEA旁的家樂福成功店內,手扶梯一上來就是了,不只停車方便,位置也相當好找。
Papaya泰餐廳環境
內用環境是家樂福內所有餐廳中位置最多最寬敞的。
適合兩人約會、朋友聚餐、家庭聚會,或是任何團體包場聚餐都很適合。
三五好友或是小家庭聚餐可以選擇較邊邊不受干擾的區塊。
如果是團體聚餐的話,可以預約包箱使用唷!足足有三大桌,可容納30人左右,很適合團體包場聚餐聚會,像是慶功宴、尾牙、春酒、開會生日宴會等等!
更棒的是裡面還有提供投影幕可以使用,非常適合商務會議或是會議報告使用!
Papaya泰菜單
Papaya泰(前鎮區泰式料理)
地址:高雄市前鎮區中華五路1111號1樓
電話:07-5362652
營業:11:00~22:00
姐妹淘部落客
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