三峽里長與茶農打造有機「火金姑茶」 飄香喝好茶兼顧保育生態

▲ 里長李秋維打造有機「火金姑茶」 三峽飄香喝好茶兼顧保育生態。(圖/新北市農業局提供)

▲ 三峽里長李秋維(右)與產銷班班長鄭永吉(左)。(圖/新北市農業局提供,下同)

記者郭世賢/新北報導

新北市三峽區安坑里多年來以生態保育做為社區核心理念,營造無汙染環境,使螢火蟲常駐,每年4、5月之際,四處可見螢火蟲於茶園滿紛飛景象,里長李秋維與當地有機茶農,用象徵無汙染環境的螢火蟲為名,共同打造有機栽種「火金姑茶」品牌,推廣安坑有機茶。

三峽區安坑里舊名「小暗坑」四面環山,因居民及里長對於有機及友善環境的堅持,造就無汙染無光害環境。每年4、5月之際,茶園皆可看見螢火蟲蹤跡。安坑里長李秋維耳聞茶園使用過多農藥會破壞當地生態,他卸下當時穩定的工廠工作,聯合當地7個有機茶園,一同投入有機友善環境營造,同時以對環境極為挑剔的「螢火蟲」為名,成立「火金姑茶」品牌。

▲ 里長李秋維打造有機「火金姑茶」 三峽飄香喝好茶兼顧保育生態。(圖/新北市農業局提供)

▲ 火金姑茶團隊與食在自然團購合作增加銷售通路。

起初對有機栽培模式不習慣,經過改良場、慈心有機農業發展基金會輔導及當地有機茶農相互交流心得,如今火金姑茶栽培規模已將近1公頃。火金姑茶主要是以三峽特有茶種青心柑仔所製成具有花果香的「碧螺春」及圓潤甜香的「蜜香紅茶」,除了配合農會銷售外,團隊也和臺北大學產學合作,將火金姑茶推上「食在自然團購商鋪」,增加銷售通路。

農業局李玟表示,有機農業的從無到有是推廣中最困難的過程,尋找有意願從事有機農業的農友,協助媒合輔導驗證,並提供資材、生產設施等補助,希望落實環境生態永續發展。

李玟說,鼓勵青年及農友加入有機農產業,可向農會提出申請租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施等補助,減輕農友負擔。欲品嚐有機栽種的「火金姑茶」,請洽三峽區農會:02-2663-1214或至「食在自然團購商鋪」臉書購買。

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