鋪滿干貝+邪惡蛋黃!桃園巷弄超浮誇海鮮丼 醋飯、味噌湯免費續

點評:真的是滿滿海鮮耶!

▲▼墨sumi。海鮮丼ぶり。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲老闆用料不手軟,大手筆將海鮮鋪滿飯上。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

實習記者陳芸葶/綜合報導

超浮誇海鮮舖滿飯上!一家藏在桃園中壢巷弄中的超浮誇海鮮丼,自一月開幕以來就累積超高人氣,店家主打「墨の海鮮丼」,一碗就能吃到10幾種新鮮海味,還有邪惡「干貝丼」,搭配鮭魚卵超滿足。另外,店家還有提供醋飯和味噌湯免費無限續,讓每位客人都能盡情吃飽飽,享受海鮮的鮮甜滋味。

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▲▼墨sumi。海鮮丼ぶり。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲▼墨sumi。海鮮丼ぶり。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲墨sumi。海鮮丼ぶり隱身於巷弄中,穿過小巷後就能一眼看見它。

「墨sumi海鮮丼ぶり」的招牌餐點「墨の海鮮丼」,點一碗就能嚐到10種海鮮,像是海膽、干貝、鮭魚卵、炙燒星鰻、牡丹蝦、甜蝦以及各種生魚片,每樣食材都十分鮮甜,其中還能吃到唯一熟食「星鰻」,炙燒恰到好處,口感多汁軟嫩。最後還會放上最不可或缺的超邪惡蛋黃,打造出視覺與味覺的雙重享受。

▲▼墨sumi。海鮮丼ぶり。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲十種海鮮組成的墨の海鮮丼。

▲▼墨sumi。海鮮丼ぶり。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲店內的人氣單品「月見炙り干貝丼」,更是一次放滿10干貝,並加上鮭魚卵以及黃澄澄的蛋黃。

除了丼飯料好實在外,就連可以免費續的味噌湯,裡面的料都絲毫不馬虎。味噌湯裡不僅僅是豆腐與海帶,更加入了大塊鮭魚下去熬煮,讓味噌湯的湯頭更加濃郁。另外,店內的日式蒸蛋也相當特別,有松露、海膽、鮭魚卵等等口味。

▲▼墨sumi。海鮮丼ぶり。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲用鮭魚熬煮而成的味噌湯。

▲▼墨sumi。海鮮丼ぶり。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲質地順滑、口感軟綿的松露蒸蛋。

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墨sumi 海鮮丼ぶり

地址:桃園市中壢區民生路85號
電話:
03-4260608
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00

*以上圖片皆由部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

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