文青聚集地!新竹「東門市場」年中升級動工 必吃餐廳在這

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

▲新竹東門市場揉合了新與舊的元素,是這裡跟別處市場最不同的地方。(圖/記者彭懷玉攝,以下皆同)

記者彭懷玉/新竹報導、攝影

揮別舊日光景,新竹東門市場在進駐日式拉麵、泰國街頭美食等攤位後,化身在地年輕人聚餐熱點,早上買菜、晚上喝酒聊天形成一道特殊的景象,而日前新竹市府宣布,將耗資5,808萬元進行整修,於年中動工,令不少人引頸期盼新面貌。

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

▲▼新竹東門市場「燒肉霸」將肉片等食材放在寶盒裡,並有專人為你服務,相當有新意。

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

東門市場揉合了新與舊的元素,是這裡跟別處市場最不同的地方,不只原本的蔬果菜販,更有不少青年進駐展店,為傳統市場寫下新生命,有種身在日本或曼谷逛市場的錯覺,讓初次造訪這裡的印象格外鮮明。

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

▲目前店家全數聚集在一樓,第一批進駐的共有145家攤位,晚上則有41家營業。

新竹市府城銷處表示,目前店家全數聚集在一樓,第一批進駐的共有145家攤位,晚上則有41家營業,會發現日式、韓式、泰式、中式等各國料理五花八門,又以日式料理佔大宗,包含「燒肉霸」將肉片等食材放在寶盒裡,並有專人為你服務,或是去年12月31日新開幕的大角拉麵、熱門的享初食堂,都吸引許多民眾前來排隊,一嚐美味。

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

▲▼去年12月31日新開幕的大角拉麵,吸引許多民眾前來排隊,一嚐美味。

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

穿梭市場中,發現每間餐廳的裝潢設計也是一大趣味,值得細細咀嚼,但比較特別的是,由於在市場中還是無法避免「市場味」,在其中用餐還是有點小小違和感,也此許多人期盼進一步提升硬體環境,值得開心的是,新竹市政府將投入經費進行整建及耐震補強工程,預計今年中開始動工,期望今年底前可打造成2.0版的東門市場。

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

▲走到盡頭,東門市場內也有文青風的韓式料理。
 
產發處表示,市政府總共將投入5,808萬元,針對東門市場進行內部整修及耐震補強工程,包括屋頂隔熱防水、220V電路系統及機電配管配線工程、自動撒水設備工程、污水處理設備及排水工程、室內裝修工程等,將提供更安全、舒適、整潔之市場環境,賦予老市場嶄新樣貌,提供在地青年創業圓夢空間。

▲新竹東門市場。(圖/記者彭懷玉攝)

▲東門市場設立於1900年,曾是台灣最大市場,1977年改建,為地上三層、地下一層之建物,成為全台第一座集合市場。
 
東門市場設立於1900年,曾是台灣最大市場,1977年改建,為地上三層、地下一層之建物,成為全台第一座集合市場,也是新竹市第一座有手扶梯的建物,是當時最「潮」的賣場,進駐許多舶來品商店,堪稱是新竹的西門町。但隨著時代變遷,建築物構造及設備逐漸老化,傳統市場榮景已不在。新竹市政府近年陸續啟動東門市場活化利用的各項再造工程,包含年輕的力量在東門市場萌芽茁壯之「東門青年基地」,東門市場創意美食名店進駐等等,短短幾年已吸引近40餘家年輕店家進駐開店,不少店家甚至成為排隊美食名店。

記者會「沒戴口罩」狂咳嗽、擦汗... 伊朗衛生部副部長確診染新冠肺炎

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

台中最好吃的三媽!招牌臭臭鍋料超多

只賣4小時!台南煎餃薄脆、內餡飽滿

台中新開三角教堂+清水模景觀咖啡廳

千層蛋糕有40層!三峽隱藏版貨櫃餐廳

屏東茶樹莊園有超療癒精靈蘑菇村

「台版夏威夷」喝咖啡看海超Chill!

身分證238中2碼 天賜百匯享折扣

「台版富良野」最後花期!北投一日遊

無邊際芒草+夕陽!台中2天1夜懶人包

一秒走進波希米亞!台南唯美民宿

熱門行程

Facebook 上等你來找