文、圖／商妮吃喝遊樂
一中夜市非常有名的逛街美食排隊小吃~歐巴韓式炸雞又推出新口味了！除了原有的6種醬汁，這次新推出韓國起司奶粉新口味，維持一貫的平價路線，雞塊現點現炸再拌上特調醬汁，這家韓式炸雞CP值比台中知名的韓式炸雞店還要高，每天下班下課時段都會有排隊人潮。他們家還不定期推出各種以BTS為主的韓國明星的應援商品，阿米們千萬不要錯過。
歐巴韓式炸雞 地點交通
歐巴韓式炸雞一中店位在三民路中友百貨星巴克正對面，沒有門牌但是很好找，因為攤位前總是有很多人在排隊。搭公車到中友百貨站下車，走路過來不到10分鐘，交通很便利。聽老闆說現在也有親自外送服務，詳情請電話詢問。
老闆歐巴曾經在韓國橋村東大門店工作當廚房長，將韓國橋村炸雞原汁原味搬到台中來，有在韓國吃過的人來吃這一家都說就是這個味道！
店內有許多韓國團體的照片以及相關資訊很受學生喜愛，歐巴粉絲團上面經常更新韓國偶像團體最新活動訊息，老闆回韓國時也會帶一些偶像團體的週邊商品回來送粉絲，有在追星的哈韓族，要常常追蹤歐巴的粉絲團，就有機會拿到免費的應援物喔。
歐巴韓式炸雞 菜單
韓式炸雞以及炸年糕都有6種醬可以選擇，歐巴最近又研發出新的口味:韓國雪花炸雞，當然要來試試。
上面這個菜單是韓文的，攤位前還有一張中文版的菜單。韓式炸雞跟炸年糕都有6種醬汁可選，不分口味炸雞大110元/小70元，炸年糕一律50元。
這家我們吃過很多次，食材新鮮現炸，因為CP值很高加上口味道地好吃，生意非常好。
店員動作很快，我拍了20幾張才能挑到一兩張清楚的照片XD。
炸雞裹上粉漿再酥炸，金黃色澤鎖住肉汁，等候的時間看他們一直炸，幾乎沒停過。
炸好的年糕雞塊淋上各種特製醬汁，攪拌後再裝盒，每一種口味都會搭配現炸的薯條，一盒雙重美味。
歐巴韓式炸雞 餐點 甜醬年糕50元
年糕用專用油鍋控制溫度酥炸，起鍋時肥肥胖胖的模樣好可愛，這個年糕要趁熱吃，口感很Q越咬越香。
每一份都會附上現炸的薯條，香酥脆的口感，滋味也是很正點，完全不輸速食店的薯條。
辣醬韓式炸雞小70元
每一份韓式炸雞除了現炸的雞塊，還會加上現炸的薯條，用杯子裝滿滿，是很方便的逛街美食。
韓式辣醬香辣帶勁還有回甘的甜味，敢吃辣的朋友很推薦試試這一道。
高溫油炸鎖住肉汁，起鍋後再剪開攪拌醬汁整個很入味，這個現炸鮮嫩雞塊沒有骨頭，口感外酥內爆汁，非常好吃！
甜醬韓式炸雞 小70元
甜醬跟辣醬是他們家最受歡迎前兩名的招牌口味，甜醬醬汁甜中帶點微辣，吃起來很順口，讓人一口接一口停不下來。
這韓式炸雞只裹上薄薄粉漿，吃起來不油膩而且外脆內多汁非常好吃!每一塊都貼心剪成一口大小，方便逛街時可以優雅的吃炸雞，炸雞搭配酥脆薯條一起吃真是享受～
新品 雪花炸雞100元
歐巴有介紹這個炸雞上頭加了車臣洋蔥，底下還鋪了薯條跟番茄，最特別的是不加韓式醬攪拌，而是撒了韓國進口雪花粉跟綜合堅果粉，這一盒新品看起來比較乾爽，口味也是屬於清爽路線。
炸雞的份量不少，因為炸雞高出盒面許多，吃的時候要小心，比較不建議邊走邊吃，食材容易掉落，我們是坐下來才打開吃。
雞肉外酥內嫩本身就好吃，撒了韓國雪花粉充滿起司香與奶味，這個滋味跟NENE CHICKEN很像，不過歐巴的價位親切多了。
除了炸雞，還有洋蔥絲，歐巴介紹說這是屏東車臣洋蔥，有處理過不會過於辛辣，爽脆的口感還不錯。上頭黑色的粉不是胡椒，而是芝麻椹果杏仁花生等綜合堅果粉，甜甜的滋味又有堅果香氣，蠻好吃的。
底下還有薯條跟番茄，這款新品多了洋蔥跟番茄相當解膩，怕胖的人點這個雪花炸雞比較不會有罪惡感。
歐巴韓式炸雞 心得
今天吃到新口味雪花炸雞好吃不膩，香甜的起司味與堅果香特別清爽。歐巴的韓式炸雞原本的六種口味各有特色都可以嘗試看看，我們六種都吃過，最喜歡韓式辣醬跟甜醬。新鮮現炸的炸雞皮酥肉嫩又爆漿多汁，加上現炸的薯條滿滿一大盒，吃完其實會飽。這家韓式炸雞是一中商圈人氣逛街美食，如果你還沒吃過，一定要去朝聖一下。
歐巴韓式炸雞一中總店
地址：台中市北區三民路三段164巷7號 （中友百貨星巴克對面）
電話：0975－673－092
營業時間：12：00～賣完為止
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力，當遇到無法盡如人意時，就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧～
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