文、圖／商妮吃喝遊樂
逢甲夜市美食超多，今天要分享一家超過40年老店銅板美食平價小吃－吉蜂蒸餃。只賣蒸餃跟4款湯品，銅板價位蒸餃一籠30元、湯品均一價20元，高CP值平價小吃美味不打折，在 Google Map評價高達4.4分。
吉蜂蒸餃 地點交通
吉蜂蒸餃的分店很多，在逢甲就有兩家店:一家在文華路巷內；一家在福星路張廖家廟旁邊，兩家我們都吃過，還是覺得福星路上這一家的比較好吃。開車的朋友，福星店週邊有收費停車場，騎機車的朋友可以停在張廖家廟旁邊的人行道機車格。
吉蜂蒸餃 環境
這一家店已經超過40年，原本在對面我們就經常吃，後來搬到現在的位置我們依然是忠實老主顧。店內空間不大，就是小吃店的規模，老闆服務親切，隨時生意都不錯。
蒸餃的工作區就在店門口。
湯品有4款，都是大鍋煮好，馬上點馬上送上桌，動作非常快。
餐具、醬料通通自助取用，愛吃辣的朋友，很推薦加他們自製的辣油以及蒜泥。
吉峰蒸餃 價目表
商品種類很單純就是蒸餃及湯品。蒸餃一籠30元，以前還有四籠100元，但物價上漲就取消4籠100的優惠。4款湯品還是維持一碗20元的親民價格，老闆真的很有佛心。而且服務非常親切廣受好評，我們每次來老闆都會跟我們話家常，吃到後來都變朋友了。
吉蜂蒸餃 餐點
酸辣湯20元
酸辣湯料不少，20元這個價格真是超級佛心價。
裡頭的料不少，有豆腐、蛋花、榨菜、木耳、小白菜，不止豆腐好吃，還有蛋花也很嫩口，勾芡比較濃一些，鹹香帶點微辣，一碗20元CP值爆表！
蒸餃一籠30元
吉峰蒸餃不是現點現包，是包好冷凍再排到蒸籠裡頭，蒸好送上桌。
蒸餃的個頭不大，以一籠9個30元來說，我覺得很可以。
咬開內餡有豬肉及湯汁。
Q嫩的蒸餃沾我個人最推薦的辣油、蒜泥加醬油、白醋組成的沾醬，就是極品美味。
他們家的蒸餃沒有到皮薄餡多爆汁的程度，但是蠻好吃的，一籠30元可算物超所值。
吉蜂蒸餃 整體心得
這家在逢甲夜市週邊超過40年的老店，雖然平價卻有著出乎意料的美味，便宜又好吃！一龍蒸餃只要30元、再加點20元酸辣湯，一餐50元真的是佛心價來著。而且服務親切有人情味，很多人吃過都說讚，Google Map評論高達4.4分真是物超所值，有到逢甲夜市逛街的朋友，這家吉蜂蒸餃很值得去品嘗一下。
吉蜂蒸餃
地址：台中市西屯區福星北路283號
電話：04 24512985、0931569825 、0928386280
營業時間：11：00～22：00
商妮吃喝遊樂
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