飯BAR mini忠孝店營業到1/31　官方聲明與商圈沒落無關

▲飯BAR mini忠孝店只營業到1月31日。（圖／取自飯BAR mini臉書）

記者黃士原／台北報導

專門為年輕人設計的中菜品牌「飯BAR」，秉持「連鎖不複製」，近年陸續開出飯BAR內湖旗艦店、飯BAR mini、飯BAR Station及飯BAR LiLi，不過位於東區的飯BAR mini忠孝店日前在臉書公告即將於於1月31日結束營業。

▲美人茶遇東坡肉這道菜是用鹹光餅夾著醬赤色的肉。（圖／記者黃士原攝）

飯BAR mini忠孝店感謝大家長期來的支持，在小小的59坪空間裡，創造了每年服務超過6萬位貴賓的紀錄，不過飯BAR提到，Mini忠孝店的退役與商圈沒落無關，關鍵在於品牌格局的提升，為了提供更舒服的環境、氛圍及體驗，硬體的空間也是很重要的因素之一，未來將選擇一個更加舒適的環境及用餐品質來迎接每一位飯BAR迷的蒞臨。

至於持有飯BAR發行的旅展餐券的客人，可憑券至飯BAR內湖旗艦店、飯BAR Station 微風信義店、飯BAR LiLi微風北車店使用。

▲BAR LiLi把迷你木櫥櫃、公園長椅都拿來當成裝盛食物的器皿。（圖／記者黃士原攝）

仍繼續營業的3家店，BAR LiLi開幕約半年，設計風格以歐洲市集出發，優雅的奶茶色磚與褐色木質色系，空間視覺溫馨穩重，迷人高雅又環保，縈繞出南法純淨典雅的氣息。餐點菜色除了專為年輕人設計，飯BAR LiLi在器皿上也變得更浮誇，把迷你木櫥櫃、水族箱、公園長椅及冠軍獎杯都拿來當成裝盛食物的器皿，這也更符合年輕人愛拍照打卡的習性。