▲北投市場裡超高人氣的黑金滷肉飯是在地人的口袋名單。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同。)
記者簡仲豪/綜合報導
台灣經典美食「滷肉飯」聞名世界,是最能代表台灣的平民小吃之一,曾被CNN票選為台灣必吃之首。依照南北部口味不同,研發出各式各樣口味和形式的滷肉飯,也都各有特色;北投市場裡有一間超人氣滷肉飯,是許多北投人都捨不得推薦的口袋名單。
▲小小的市場裡擠滿前往品嚐的顧客。
▲用餐時間從二樓排隊到一樓是這裡的日常。
這間隱身北投市場二樓的「矮仔財魯肉飯」,不僅是在地人都必吃的滷肉飯,更是許多到北投旅遊的人一定要來朝聖的人氣老店,雖然早上7點就開始營業,但排隊人潮從來沒有間斷過,從二樓排到一樓的景象也是家常便飯,若是不早點來真的吃不到!
▲黑金滷肉飯光看就讓人口水直流。
▲滷肉飯上配上豆腐和滷蛋可以說是黃金組合。
店內人氣招牌滷肉飯,肉燥顏色較為深沉,在地人稱為「黑金滷肉」,外貌光看就覺得超入味,肉燥香氣十足,咬得到肥嫩的油花感,其中摻雜瓜仔肉所帶來的甘甜味,所以不會有過多的油膩感,越吃越香,非常好吃,價格也超級佛心!
▲一塊僅要價10元的豆腐滷得相當入味。
▲只要是滷肉飯專賣店都一定要有的滷筍絲。
店內除了招牌滷肉飯外,湯品和小菜的選擇也非常多樣,小菜部分就包含紅燒蹄膀、滷蛋、大腸頭、白切肉、滷豆腐、滷白菜和滷筍絲等,尤其滷豆腐和蹄膀這樣的人氣小菜幾乎是秒殺,晚點到根本吃不到!
▲店內隱藏版小菜「滷三層肉」是老饕必點之一。
矮仔財魯肉飯
地址:台北市北投區新市街30號436攤
電話:0932386789
時間:07:00~13:30
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