文、圖／商妮吃喝遊樂
冬天吃越南美食也很適合！台中大里首見超浮誇越南推推鍋就在越好吃越南料理。冬天必吃阮小姐推推鍋非常特別，一上桌驚呆眾人！在越南當地高級餐廳才有的料理，在這裡平價就能吃到。高質感餐廳裝潢卻只要小吃攤的價格，免服務費假日全天營業，還有外送平台配合，餐點好吃不貴幾乎都是百元價位，用餐時段經常客滿，網路擁有高評價，google評論4.3分很不錯。
越好吃越南料理 地點交通
越好吃越南料理位在台中大里中興路二段靠近大明路附近，斜對面就是中油南門橋加油站，地點很好辨識。
招牌下方的紅布條寫著：隔壁賣內衣，這裡賣越南料理，我們也很有料。很有意思，看了不禁笑出來。
越好吃越南料理 環境
整個餐廳裝潢相當有質感，不像一般的越南小吃店。看裝潢會以為價位很高，其實餐點很多都是百元以下，而且好吃份量足CP值很高，用餐時段經常客滿。
除了內用外，也有很多客人外帶。他們也有跟foodpanda以及Uber eats外送平台合作。
櫃檯旁的活動看板有張貼優惠訊息，我們去的時候有打卡招待一盤肉。他們經常舉辦優惠活動，請隨時追蹤他們粉絲團公告。
醬料區有很多越南當地人愛用的海鮮醬、辣椒醬、檸檬、還有店家自己特製的辣椒醬，通通自助取用。底下還有餐具，也是自取。
越好吃越南料理菜單
這本菜單非常漂亮，菜色種類很多，涼拌、熱炒、麵食、飯食、咖哩、鍋類、飲品…通通都有，每一頁都有圖片及介紹。
不想看圖片菜單，也可以直接在這張點餐單上劃記。有單點也有套餐組合，價格基本上都是百元上下。價位不貴還免服務費，用餐不限時無低消規定，平日下午休息假日全天營業，網路評價4.3分還蠻高的。
越好吃越南料理 餐點
吃越南料理很習慣再加一點沾醬佐料，很推薦加照片下方他們自己特製的辣椒醬，左邊是魚露辣椒醬，吃起來比較辣；右邊是加了辣油的辣醬，吃起來除了辣之外味道比較香。
飲料
養生水燕窩60元、蜂蜜檸檬70元、越式拿鐵60元。
水燕窩在越南當地算是很常見的飲料，喝的到一絲一絲有點像蒟蒻口感的水燕窩，整體來說味道比較甜。蜂蜜檸檬就是新鮮檸檬加蜂蜜，還吃的到果肉，味道濃郁蠻好喝的。越式拿鐵就是越南咖啡，香濃好喝滋味甜，這一杯我喜歡。
鮮蝦涼皮春捲80元
涼皮春捲吃起來相當清爽，我特別喜歡QQ的涼皮口感。
裡頭包捲QQ的米線，還有芋頭、小黃瓜、生菜葉、以及大隻的蝦仁。沾特調的魚露醬汁，酸酸甜甜的非常開胃。
月亮蝦餅80元、越式炸春捲60元
月亮蝦餅的厚度大約1公分，外皮炸的蠻酥脆的，裡頭的蝦漿Q彈有咬勁，越咬越甜還吃得到完整的蝦仁。
這個沾醬也蠻特別的，店員介紹用鳳梨加辣椒去打獨特沾醬，吃起來真的有水果的酸甜滋味還帶著微辣，搭配炸物一起吃很解膩，好吃耶！
炸春捲裡面的料不少，有豬肉、木耳、芋頭、冬粉、紅蘿蔔。越南春捲皮很薄，炸過之後非常酥脆爽口，口感不錯，整個味道香甜好好吃。
沾鳳梨辣椒特調醬，酸甜帶著微辣，很爽口。
酸辣涼拌三鮮180元
這一盤份量不少，海鮮料有蝦子、花枝、魷魚三種，搭配洋蔥、小黃瓜、青木瓜、小番茄、以及花生碎粒，爽脆的口感加上酸酸辣辣又回甘的滋味，越吃越涮嘴。
這裡的菜色都可以選擇辣度，覺得不夠味還可以再添加檸檬、越南辣椒醬更過癮。
阮小姐推推鍋附河粉429元
如果不想要加河粉也可以換兩碗白飯，河粉建議一開始就下去煮，直接當主食再搭配後面的火鍋料。不要吃完火鍋料再煮河粉，會跟湯中的豆芽菜攪拌一起，不方便夾取。
打卡按讚招待一盤肉
這家越好吃越南料理經常在粉絲團舉辦活動，我們去的時候正好有點推推鍋打卡就送一盤肉，不小氣直接送一大盤，相當超值。
這道推推鍋上桌的時候讓我們好驚豔，真是很浮誇的火鍋！外圍一圈堆得好高，火鍋料食材通通擺在上頭，我們吃過很多越南料理，這樣的越南推推鍋還是第一次吃到。
這個推推鍋的容器很特別，在最後面我有拍照。先簡單介紹一下，它就像一頂倒立的大草帽，帽子中心凹下去的地方是酸辣湯底火鍋，外緣則是用大量的豆芽菜、高麗菜、大陸妹等蔬菜堆疊，最上頭一圈擺上海鮮、肉片各種食材，整個火鍋料不少，畫面超吸睛！
先吃中間的海鮮湯，裡頭有豆皮、芋頭、丸子、魚板等火鍋料，這個湯的酸是檸檬的酸，酸甜帶辣非常好吃。
河粉在這個時候下鍋，吸收湯頭的酸甜滋味，QQ的口感非常好吃。
這個推推鍋顧名思義就是把外圈的料往中間推，一邊吃一邊推的過程蠻有趣的。海鮮料有白蝦、花枝、和 刻花魷魚，海鮮在酸辣湯頭中涮煮風味很棒，我喜歡這種酸酸辣辣的滋味。
這道肉品可選豬肉或牛肉，我們點牛肉，打卡再選擇送豬肉，所以兩種肉片都有吃到。記得牛肉不要煮太久，顏色變成粉嫩就要趕快撈起，口感才會嫩。酸甜帶點微辣的牛肉，單吃就不錯，喜歡重口味的朋友，可以再沾他們的特調辣醬也很對味。
打卡送的豬肉是五花肉，QQ脆脆的口感還蠻好吃的，我個人覺得豬肉比牛肉好吃。
一份推推鍋份量真是不少，大量的高麗菜、豆芽菜、大陸妹等青菜煮過後味道好甜啊，而且不油膩酸酸辣辣好清爽，天氣冷喝這個熱呼呼的湯頭真是舒服，喝不夠還可以免費加酸辣原湯。所有食材通通下鍋後，可以看到這個越南推推鍋的容器，真的就像一頂倒立的帽子。沒吃過推推鍋的朋友，很推薦點來試試。
越好吃越南料理心得：
今天吃到的每一樣都不錯，最讓我們驚豔的就是超浮誇的阮小姐推推鍋，份量超多我們3個人吃都吃不完！這家越好吃越南料理的餐點好吃，價格不貴還免服務費，Google評論4.3分評價蠻高的。假日全天營業也有跟外送平台合作，現在天氣忽冷忽熱，吃熱呼呼推推鍋跟熱炒、涼拌都有的越南料理很適合喔！
越好吃越南料理_大里店
地址：台中市大里區中興路二段684號
電話：04－24831457
時間:平日11：30～13：30、17：00～20：30、假日11：30～20：30
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力，當遇到無法盡如人意時，就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧～
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