2大塊燒肉鋪飯上!台南佛心瘋格滷味便當 隱藏版打拋豬飯超開胃

台南先生

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走自己的路,這裡不跟風,以發掘台南隱藏版美食為宗旨。

點評:也太美味了吧!

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

文、圖/台南先生

隱身傳統市場旁的便當店,只賣早上到中午,食材都是當天備料現做,不賣隔夜貨,每日限量供應晚來買不到,份量實在價格親民,吃過的人都說CP值高。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

因為店面開在永康兵仔市場旁,配合客群屬性,所以這裡營業時間是開早上到中午,跟總店營業時間不一樣。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

這裡主要是賣滷味食材、便當、真空調理包等,沒有像總店一樣販售現煮滷味。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

菜單

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

配菜種類每天都會更新。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

居然還有供應泰式涼拌青木瓜,在一般便當店還滿少見的。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

所有食材都是當天備料現做,限量供應不賣隔夜貨,而且不添加味素及其他對健康有害之添加物。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

燒肉飯:放了兩大塊燒肉居然只賣60元?我還一度以為老闆放錯了,肉質鮮嫩Q彈,香氣十足吃了會回味。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

烤鹹豬肉飯:表層微微焦脆,紮實又帶點Q嫩,越嚼越香。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

滷雞腿飯:滷雞腿是以總店的中藥蔬果滷汁滷製而成,金黃油亮滑嫩鮮美,光看就讓人流口水。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

泰式打拋豬飯:隱藏版菜色沒在菜單上,口感酸辣開胃,料多實在超飽足。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

牛丼燴飯:牛肉口感非常軟嫩,份量也給的很有誠意,配上鹹甜醬汁,越吃越涮嘴。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

當歸排骨湯:湯頭香醇濃郁、滋補養身,肉質鮮嫩不乾柴。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

喜歡自己做菜的人,也可以買真空調理包回家放著,隨時想吃加熱一下即可食用,超方便。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

真空調理包供應的種類還滿多樣,每一樣都非常熱銷。

▲▼瘋格滷味便當。(圖/台南先生提供)

老闆自己在兵仔市內另外有擺豬肉攤,聽說已經開了將近40年,自己灌的香腸跟自製鹹豬肉都是NO1的人氣商品,還特別設計伴手禮盒,送禮自用兩相宜,在金華路總店也買得到唷!

瘋格滷味便當勝利店

地址:台南市永康區勝利街92-7號(兵仔市外圍)
預訂電話:06-31240810906895838
營業時間:06:30~14:00(便當09:30開始販售,賣完提早收,週日公休)

瘋格滷味金華總店

地址:台南市中西區金華路三段35號
電話:0906766797
營業時間:17:00~23:00(週六公休)

介紹台南隱藏版美食為宗旨
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