文、圖/姐妹淘部落客
苓雅區宵夜美食中,這家拾貝鍋物絕對榜上有名!獨家推出$488火鍋吃到飽!一整鍋4斤重的蛤蠣及無限量供應肉品吃到飽!還有豬油拌飯及飲料!超值份量真的太狂了!還有獨家推出超特別瑪莎蔓咖哩湯頭及我最愛韓式味噌湯頭,獨特口味更能帶出蛤蠣鮮甜滋味!再加上用餐環境寬敞舒適,超大份量鍋物很適合團體聚餐、朋友聚會、家庭聚餐、慶功宴、生日聚餐等等!
拾貝鍋物外觀
拾貝鍋物就在車來人往的熱鬧大順路上,斜對面就有停車場,路邊也有停車格,搭車可至科工館火車站下車,步行約5分鐘就到囉!
拾貝鍋物餐廳環境
店內用餐環境乾淨又舒適,帶點工業風的設計!座位數大多以4人桌為主,適合朋友聚餐、家庭晚餐時刻等等
現場還有打卡牆可以耍美一下~
拾貝鍋物店內是可攜帶寵物入場唷!不過要自備牽繩避免毛小孩跑來跑去
醬料/餐具區
拾貝鍋物不收服務費,所以醬料、餐具、飲料需要自取!不過店員加湯加得很勤,服務也很貼心!
醬料台上還有小教學,點什麼湯底要搭配什麼沾醬最對味!
醬料台旁就是飲料櫃,最特別的是左上角的飲料,是店家特調飲品唷!
推薦 韓式味噌蛤蠣鍋-吃到飽 $488+188元升等
拾貝鍋物最多人點的就是吃到飽!這真的划算到一個炸掉!這裡的吃到飽是肉肉吃到飽!建議一定要+188元,就能升等肉品及多一份海鮮拼盤!
※吃到飽每人皆附贈豬油拌飯、蘋果西打
韓式味噌蛤蠣鍋這湯頭在外面火鍋店都沒看過!也是所有湯頭中我最愛的!
韓式味噌鍋以韓式辣醬去調味,吃起來帶點微辣及泡菜的酸香,滋味鹹香濃郁,尾韻帶著蛤蠣鮮甜滋味,有超乎我預期的好喝!!
一整鍋滿滿的蛤蠣都是當日新鮮直送的!一大鍋大概就是4斤半的份量,相當多!
每顆蛤蠣都是白泡泡幼咪咪的鮮嫩滋味!
鍋底內本身就有高麗菜,份量給的蠻足夠的!
每份吃到飽內會附一份菜盤!再加上原本鍋物內的高麗菜,份量挺夠吃的!
升級海鮮拼盤
只要加188元就能升級一份海鮮拼盤!五種不同海鮮爽爽吃啦!有小花枝、白蝦、蛤蠣、扇貝、章魚!每一樣都很新鮮!
經典豬五花
吃到飽的肉品有五種可以選,其中兩種豬肉中我最推薦豬五花!
豬五花的肥瘦比拿捏得剛剛好,肉質吃起來又嫩又Q又彈,完全沒有肥肉的油膩感及豬臭味,表現相當好!
豬油拌飯
只要點吃到飽,每人皆會附贈一碗豬油拌飯!豬油拌飯也是拾貝的招牌餐點之一!
很多人來這裡絕對必點這一碗!豬油的香氣及醬油鹹香拌著生蛋黃一起吃,香酥脆的油酥及Q彈飽滿的米飯,鹹香滋味,讓人差點忘記是來這裡吃鍋!
藥膳花雕雞鍋$569
藥膳花雕雞鍋較適合口味清淡的人選擇!也適合點給長輩及小孩們吃,清爽無負擔!
藥膳花雕雞的湯頭喝起來有藥膳的香氣,尾韻帶點花雕酒香的甘甜滋味,搭配蛤蠣一起煮更加鮮甜了!
蛤蠣鮮甜透薄的模樣實在太誘人了!輕輕一咬鮮甜的湯汁在嘴裡爆發,被燙到起水泡都甘願!!
花雕雞湯頭搭配蔬菜一起煮,不只高麗菜吃進湯頭的香氣,也讓湯底多了一股蔬菜的清甜!
花雕雞腿肉$129
點藥膳花雕雞鍋一定要搭配花雕雞腿肉啊!
這雞腿肉真的有讓我小小驚艷一下!肉質彈牙又嫩口,完全不柴也不硬!
嚴選海鮮拼盤$588
這海鮮拼盤有猛到!一整盤裡有白蝦、廣島牡蠣、蛤蠣、鯛魚片、花斑狼魚片、虎蝦及兩尾小龍蝦!
小龍蝦就像是縮小版的龍蝦啊!
一份只有兩隻要搶要快哈哈哈哈,小龍蝦的肉質扎實又彈牙,口感吃起來挺不錯的!
海鮮拼盤內每一樣食材都很新鮮,最特別的就是花斑狼魚片,吃起來肉質很嫩Q帶有厚厚的膠質感!
最令我驚艷的就是這一份廣島牡蠣又肥美又飽滿又大顆!實在太猛!光看就覺得太幸福了!
煮完還是一樣鮮嫩美又多汁!滑嫩鮮甜又軟綿的口感真的太銷魂了啦!
瑪莎蔓蛤蠣鍋$699
瑪莎蔓蛤鍋是拾貝鍋物中最特別集最招牌的口味,以咖哩、椰奶、檸檬、月桂葉、香茅熬煮而成的湯頭,喝起來層次感相當足!
咖哩的辛香料中帶點香茅及月桂葉的香氣,鹹香中帶點微辣,尾韻帶出蛤蠣的鮮甜滋味!這鍋湯頭跟韓式味噌有點像,但是這鍋的咖哩香氣濃郁並帶一股甜味在!稍微偏甜一些!
喝來喝去...我還是比較愛韓式味噌哈哈哈哈,不管煮海鮮或是肉片都相當夠為好吃,完全不需要沾醬!
嚴選豬梅花$199
豬梅花則適合較喜歡吃瘦肉的人選擇!
肉片厚薄度拿捏剛好,吃起來肉質嫩口彈牙,不會有柴柴的感受!
美國牛五花$199
牛五花一整盤只要199元也太便宜了!直接吃起來!!
牛五花的肉質我個人很愛,肥潤的油脂讓口感軟嫩又多汁,重點是不膩口!
美國板腱牛$269
喜歡吃有口感及肉香的,建議選板腱牛!
板腱牛帶點油筋,吃起來肉質嫩口且帶有油筋嫩Q的嚼感!
控肉飯$49
這家火鍋店真的太酷了!竟然連控肉飯都有!!看那塊滷肉,色澤又深又油潤,看起來就很好吃!控肉滷的剛剛好,相當入味又軟嫩化口,肥肉吃起來一點也不油膩,挺好吃的。
拾貝鍋物-後記
來拾貝鍋物一定要點吃到飽最划算了啦!很多賣蛤蠣的鍋物店都是提供蛤蠣吃到飽,但少數是提供肉品吃到飽!而且只要加188元還能升級肉品及海鮮拼盤,真的划算到炸掉,不管是牛肉、豬肉、雞肉都能無限量狂吃!另外這裡的湯頭也是外面喝不到的,尤其是我最愛的瑪莎蔓,屬於重口味且多層次感受的湯頭,加入不同食材煮能帶出不同風味,怎麼吃都好吃!這裡真的很適合聚餐聚會的好地方!
拾貝鍋物
平日:16:00-02:00(凌晨)
假日:11:00-02:00(凌晨)
電話:0955-168222
地址:高雄市苓雅區大順三路222號
姐妹淘部落客
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