海外首店！日本「 9 Palette Parlo」草莓季登場　還有整顆哈密瓜霜淇淋超狂

▲9 Palette Parlor草莓季開跑。（圖／業者提供，下同）

記者蕭筠／綜合報導

冬天就是草莓的季節呀！1974年創始於東京的「九州屋（9 Palette Parlor）」終於登台，海外首店落腳於台北微風南山，9 Palette Parlor主打以日本、台灣當季新鮮水果製成的系列甜品，首波恰巧碰上草莓季，即日起就推出「草莓系列」甜點及飲品，一顆顆飽滿草莓光是視覺效果就讓人受不了了，還有超狂整顆哈密瓜霜淇淋，甜點控可以衝一波了。

▲日本蜜柑聖代、草莓霜淇淋。

9 Palette Parlor目前在全日本擁有93家店舖，台灣首店落在台北微風南山艾妥列2樓，主要提供日本及台灣當季新鮮水果所製成的水果三明治、水果霜淇淋、水果聖代、新鮮果汁等甜品，首波就祭出草莓系列，有日本草莓聖代、台灣草莓聖代，2款聖代分別選用當地特選草莓，不手軟的直接放入8-12顆新鮮草莓，再搭配草莓果凍、蜂蜜果凍、草莓凍乾及北海道牛乳霜淇淋層層堆疊，光是外型就讓人垂涎三尺。另還有日本草莓霜淇淋，以及飲品部分有由草莓、蘋果、柳橙打成的「甜蜜粉」綜合果汁，以及無酒精的粉紅佳人甘酒。

而最吸引眼球的就是將整顆新鮮哈密瓜搬上桌的夢幻霜淇淋，先是半顆新鮮哈密瓜果肉挖出球狀，接著擠上北海道牛乳霜淇淋，再將一球球哈密瓜果肉點綴在霜淇淋四周，無論是黃色還是橘色果肉的哈密瓜，看起來通通超邪惡。最後這杯日本蜜柑聖代 使用了日本蜜柑，先是利用蜂蜜茶凍、伯爵茶凍鋪底，接著依序放上小麥穀物、日本新鮮蜜柑、北海道牛乳霜淇淋，外型也是十分好拍。以上甜點即日起正式開賣。

9 Palette Parlor

地址：台北市信義區松智路17號（微風atré南山店2樓）
電話：02-27234066

►不再眷戀青春，因為我持續擁有。