文、圖/姐妹淘部落客
鐵板燒是我平常最愛吃的美食之一,高雄鐵板燒有分等級,有約會吃的高級鐵板燒,如家蒂諾鐵板燒、南天紅鐵板燒;或者我個人非常推薦的母堂鐵板燒,這種傳統住家改造的氛圍非常好。
不過今日要介紹的是平常就可以吃的鐵板燒-常鶴平價鐵板燒,位於高醫商圈三民區美食這一帶,雖說自稱平價鐵板燒,但食材卻準備得很到位而且新鮮,通常鐵板燒都只有沙茶口味可以吃,但是常鶴鐵板燒卻有三種口味可以選擇,這是這家鐵板燒很與眾不同的地方。
常鶴平價鐵板燒環境
常鶴平價鐵板燒的廚房是我看過最乾淨的一家,雖然我知道配材料的地方要求要乾乾淨淨的是一件很難的事情
不過常鶴鐵板燒開放式的備料空間,東西都擺整整齊齊的,流理台旁都沒有汙漬,真的好厲害,從小地方就知道老闆一定是個很注重整潔的人。
推薦炒肉片排餐$120
所有的餐點都可以單點或者+40元升級為套餐,只要是套餐就有2份菜外加白飯、湯品、飲料吃到飽,可說是超划算的價格!
常鶴鐵板燒的湯超有誠意,雖說免費不過料多實在,當天的高麗菜湯剛剛好是我愛的湯品,高麗菜煮的爛爛的,甜味都跑到湯裡面超好喝,我一個人喝了3碗這麼多。
肉片有雞肉、豬肉、羊肉可以選擇,我當天吃羊肉,通常去一般鐵板燒的肉不會是這麼大片的,有些幾乎都是碎肉
但常鶴鐵板燒的就是很實在的一大片肉,而且是肉質很好的肉片,這個套餐是常鶴鐵板燒最便宜的套餐,不要再說便宜沒好貨,常鶴的炒肉片套餐非常值得拿來說嘴一下。
炒三鮮$150
炒三鮮裡面有蝦子、花枝,還有三種口味可以選,分別是沙茶、黑胡椒還有醬燒口味。
蔥蛋$50
每次來鐵板燒就會很想要吃現煎的蛋,常鶴鐵板燒的蛋帶點淡淡的香氣。
菜單
常鶴平價鐵板燒-後記
自從搬來高醫商圈這附近,每天都會非常期待挖掘好吃的美食,常鶴鐵板燒的價位非常平價,但食材卻不馬虎,在什麼都漲價的社會,這家無疑對我們超友善。
常鶴鐵板燒
地址:高雄市三民區十全一路454號
電話:07-3135177
營業時間:11:00~14:00 /18:00~21:00
姐妹淘部落客
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