▲▼「餐桌上的部落旅行」把布農族在山上部落生活,原汁原味的搬到餐桌現場,結合部落行旅精神與部落獨特餐桌滋味,為你開啟獨特的部落體驗之旅。(圖/縱管處提供,下同)
記者王兆麟/花蓮報導
花東縱谷國家風景區管理處主辦的「縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行」系列活動於上週己開賣,包含長榮航空機上雜誌、微笑台灣、lavie雜誌等特別宣傳,去年曾報導的香港知名媒體triptaiwan也特別再次宣傳,還有遠自斯洛伐克與日本的朋友們報名前來參加,體現活動「愈在地,愈國際」的精神。
今年的「餐桌上的部落旅行」邀集了金鐘主廚陳耀忠、農食美學家杜依芳、生態廚師共同發起人馬愛雲擔任餐食顧問,以結合部落歌謠方式,讓氛圍更動人。才開賣不久的遊程有的已爆滿,歡迎對部落遊程有興趣的遊客,趕快報名參加。
才剛參加完台東卓溪鄉崁頂部落 「小米鞦韆餐桌」試遊程的韓國網紅 summer,提到自己完全被東台灣美麗的風景和人情迷住了,除了文化體驗外,還邀請到空間設計師謝聖華與生態料理主廚馬愛雲擔任顧問,把布農族在山上部落生活的樣貌,原汁原味的搬到餐桌現場,包括有布農涼亭(打鹿汗),以及結合ibu的薑黃染布做為佈置,參與的朋友們,還可以帶薑黃口布巾回家當伴手禮,就像帶走一片秋色的浪漫,她很開心能走進布農部落的日常裡。
另外,喜歡看遼闊大景,或想感受於不同於城市風貌的朋友們,絕不能錯過永康部落的「獵人野食餐桌」。除了可站上永陵山,遠眺氣勢萬千的縱谷美景,感受雲彩變化,部落同時邀請到烏尼囊多元文化工作坊,帶來以縱谷為舞台的音樂表演,讓布農族小米進倉祭時的的飲酒歌,以及喜慶時歡樂祝興的歌曲等,都伴著難得一見的美麗大景,迴盪山谷,震憾心靈,值得一訪。
活動陸續開跑,心動的朋友還有機會,永康部落「獵人野食餐桌」將於11月2日與3日,崁頂部落 「小米鞦韆餐桌」將於11月16日與17日舉辦,讓花東縱谷獨特地景,結合部落行旅精神與部落獨特餐桌滋味,為你開啟獨特的部落體驗之旅!歡迎到官網查看詳細資訊:http://jacreative.com.tw/hdt/。
讀者迴響