原民風DIY陶藝創作!花蓮洪甗藝坊 還有現烤軟嫩豬肋排

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲洪甗藝坊,除了體驗陶藝DIY創作,還能品嚐到窯烤披薩與原住民風味餐。(圖/《菓子の幸福週記》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

實習記者蔡欣娣/綜合報導

來花蓮除了賞綿延海景,不妨也來體驗一下獨特的原住民文化之美吧!「洪甗藝坊」位於花蓮萬榮鄉,提供生活陶DIY課程,由專業老師親自傳授捏陶秘訣,帶著民眾創作超萌原住民臉譜作品,非常適合親子同樂,享受傳統文化薰陶。最特別的是,結束陶藝體驗後還能品嚐到豐盛的原住民特餐,現烤的豬肋排與鹹豬肉香氣四溢,肉質Q彈不膩,份量超霸氣的柴燒窯烤披薩更是起司味濃郁,每一口都是幸福滋味。

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲洪甗藝坊外觀。

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲藝坊教室裡看得到許多洪明德老師的陶藝作品,充滿獨特的原住民圖騰元素。

「洪甗藝坊」的主人洪明德是太巴塱國小的老師,認為陶的生活化可以帶給日常許多美的點綴,因此經常帶著小朋友發揮無限創意來美化校園,享受陶藝帶來的樂趣。一走進藝坊,就能感受到濃濃的原住民藝術氣息,四處皆能看見洪老師親手製作的陶藝作品,融入原住民圖騰元素,清新樸實又典雅。

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲使用洪老師親手製作的陶碗吃飯,別具一番風味。

咖啡杯組的DIY體驗活動,可以看見陶土在洪老師的巧手下,經過摔打、揉捏逐漸成形,遊客可以跟著洪老師學習到生活陶的捏製工法、原住民特色圖騰捏法,再加入個人巧思,捏出獨一無二的陶藝創作,相當具有紀念意義。

洪老師除了捏陶,同時著迷於海上釣魚樂趣,因此空閒時間常化身為魚神去釣魚,若想體驗陶藝課程記得事先預約,避免撲空喔!

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲遊客可以跟著洪老師逐步學習陶藝,進而發揮巧思來創作。

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲洪老師親手示範的作品。

享受完生活陶DIY體驗,洪老師還會準備道地的原住民風味餐點供遊客品嚐,手工香腸與鹹豬肉配上地瓜黑糯米飯,讓人忍不住一口接一口,鹹豬肉肥瘦適中,香腸鹹香超唰嘴,還有柴燒窯烤披薩散發迷人煙燻味,用料豐富,讓遊客從料理中也能感受到屬於這塊土地的溫暖與熱情。

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲現烤豬肋排、手工香腸與鹹豬肉,讓遊客盡情品嚐道地原住民料理。

▲▼洪甗藝坊。(圖/菓子の幸福週記提供)

▲柴燒窯烤披薩。

洪甗藝坊

地址:花蓮縣萬榮鄉西林村10鄰177號
電話:03-8772029
採事先預約制

*以上圖片皆由部落客《菓子の幸福週記》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

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