▲台糖長榮酒店自助餐廳重新開幕，10/31前平日3人同行1人免費。（圖／台糖長榮酒店提供，以下同）
記者黃士原／台北報導
台糖長榮酒店裡的吃遍天下自助餐廳，自9月起進行餐廳改裝，10月16日正式對外開幕，同時也祭出優惠吸客，即日起至10月31日，平日3人同行1人免費，等於平日午餐平均每人餐價只要575元。
吃遍天下自助餐廳改裝後四大特點，強調互動式開放廚房、烹調料理模式定位餐台、頂級海鮮吧、精緻法式甜點吧，以全新面貌與大家見面，台糖長榮酒店總經理吳建明表示，吃遍天下整體改裝後置入各國食材餐點，取餐動線也更流暢。
▲吃遍天下自助餐廳改裝後四大特點之一是強調互動式開放廚房。
烹調料理模式定位餐台將烹調方式涼拌、蒸、煮、炸、燒烤、手動DIY等，讓民眾一目瞭然，依飲食口味循序漸進而得到滿足；簡潔明亮「互動式開放廚房」消費者可看見師傅最自然、不加無謂調料手法，將最新鮮食材呈現眼前；另有「頂級海鮮吧」提供以時令海鮮，不論是白蝦或是日式生魚片，樣樣到位滿足，開幕期間假日特別推出鱈場蟹吃到飽回饋喜愛吃遍的民眾；新增「精緻法式甜點吧」則是縮小版的法式甜點總匯。
▲新增「精緻法式甜點吧」則是縮小版的法式甜點總匯。
台南美食小吃區則吃得到最經典台南美食擔仔麵、手沖牛肉湯、府城古早味米糕、桂冠魚片湯等，提供給外縣市朋友解饞體驗府城美食精髓；還有一味必吃的是長榮連鎖酒店堅持不變「凱薩沙拉」美味，以傳統蒜、鯷魚、橄欖油、檸檬汁、帕瑪森起司與生菜一起攪拌，是台北、中、南、東5館長榮酒店奉為自助餐廳鎮店之寶。
餐價表:
平日午餐 NT$750+10%
平日晚餐 NT$850+10%
假日午/晚餐NT$920+10%
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