▲北海道的紅葉美景是許多旅人朝聖的風景。（圖／誠亞國際提供，下同）
旅遊中心／綜合報導
你都如何決定旅遊目的地？旅遊是生活，更是一門藝術，不僅要挑對時間、還要選對地點，享受季節限定的美景、品嚐當令食材、沉浸獨有的城市氛圍。對台灣人來說，秋天最適合的旅遊地點非北海道莫屬，限時現地限量的在地美食、一整年中最迷人的紅葉景致、最豔麗的函館夜景、山中秘境的無料露天風呂，還有住宿、餐飲、交通等多樣秋季限定優惠，現在出發還來得及！
食慾之秋！秋季限定的味蕾享受
▲柳葉魚壽司因為有捕撈期、產量少，一般店家很少能品嚐到這等美味。
在日本吃生魚片跟壽司不稀奇，但柳葉魚壽司可不是想吃就吃得到，因柳葉魚有捕撈期、產量少，因此無法在市場上大量供應，必須到產地鵡川町才能品嚐，柳葉魚捕撈禁令10/1甫解禁，從札幌出發前往鵡川町車程約1小時20分鐘，從新千歲機場出發僅需40分鐘就能品嚐到肉質細緻、數量稀少的柳葉魚生魚片和壽司，超限量的珍稀美味怎麼能抗拒？
▲用新鮮蕎麥製成的麵只有這個季節才吃得到。
秋天不只有豐盛的漁獲，也是作物豐收的季節，加上氣候轉涼、食慾漸增，因此有了「食慾之秋」這個美名，北海道另一項秋季必嚐美食就是「新蕎麥麵」，北海道的蕎麥產量位居全日本第一，用秋季才會豐收的新鮮蕎麥製成的蕎麥麵稱「新蕎麥麵」，新鮮的蕎麥讓麵條多了一股清爽的滋味，搭配道地的沾麵醬汁，是秋季才有的幸福滋味。
▲位於富良野的料理名店，生牛肉蓋飯光看就流口水。
除了充滿都會風情的札幌，富良野跟美瑛地區有著北海道著名的自然風光，富良野位於北海道正中央，來到富良野一定要朝聖四季都有花卉盛開的花海美景，絕對不能錯過的還有名氣響亮的料理名店「熊啄木鳥-くまげら（kumagera）」，不僅是電視劇演員、工作人員的御用店家，還是米其林推薦餐廳，必嚐富良野和牛上肩肉生牛肉蓋飯！
紅葉之秋！日夜都醉人的楓紅絕景
▲北海道大學內就是超人氣景點。
秋天的楓紅是來到日本必打卡收藏的絕美景致，位於札幌市中心的北海道大學園區內就是著名的紅葉人氣景點，交通便利，JR札幌站徒步15分鐘即抵，每年10月下旬到11月上旬都吸引大量觀光客造訪。
如果喜歡古色古香的氛圍，函館紅葉名地「香雪園」總能讓人讚嘆，「香雪園」為豪商岩船氏於明治35年修建的別墅園區，是北海道屈指可數的日本庭院設施，並在平成13年被指定為觀光名勝。庭院內有許多種類的樹木，跟著季節更迭展現出不同的樣貌，秋天時節來到這裡漫步，兩側的楓樹會在紅葉最紅的時期，將步道鋪上一層厚厚的「紅葉地毯」，10月下旬秋季節慶開始後，每天傍晚園內都會點燈，讓旅人享受日夜都醉人的美景。
▲函館夜景是來到北海道不能錯過的景致，最合適的造訪時間為每年11月。
降雪較少、氣候也相對溫暖的函館，最推薦前往的月份為11月，因為降雪少，在秋高氣爽的時節可以欣賞到最豔麗的函館夜景，既然函館夜景是一定要看的，當然要在最美的時候來看。
▲吹上露天之湯位於山中，邊泡湯邊享受山林美景，超享受。
美景美食都享受過之後，日本盛行的「露天風呂」更是不能放過，十勝岳山中有一個天然的秘境溫泉「吹上露天之湯」，不僅隱蔽性高，而且還是免費的！在山中泡天然溫泉，獨享整座山林秘境，是此行最奢侈的享受。
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