文、圖／姐妹淘部落客
高雄酒吧說多不多，說少也不少，雖然不太可能全部都去過，但每個人總有個幾家私藏口袋名單！而這次要分享的這家，如果本來就是熟客的，可能會想殺了我哈哈哈哈哈，因為這家對我們來說，就是私藏的秘密基地呀！
十八味225號店，嚴格來說算是一家無招牌的隱藏版店家，這裡每杯調酒只要99元99元99元！別家一杯的價格這裡可以喝三杯！而且低消只要55元，無限時 ，有冷氣吹，還有WIFI、插座可充電！雖然是99元的調酒，卻不是隨隨便便的爛酒，每一杯調酒喝起來都非常順口好喝！
就算不是酒控，也能一口愛上它！更棒的是這裡有國民必備美食－泡麵！激推必吃就是韓國泡麵，加了私藏配方，完全就是韓國當地人煮出來的味道！吃過一次你就不會想再自己煮泡麵來吃了！
十八味225號店外觀
18味225號店嚴格說起來是一家沒有招牌的酒吧，但是他們家的門面就是最好的招牌！這裡不算好找但車位很好找，對面就是大型收費停車場，一小時30元，不想開車，也可以坐捷運，走路只要6分鐘就可以到囉！
這裡最有特色的就是吧檯前的木製救生椅，坐起來非常的穩，就算要在上面盤腿坐也沒問題！我非常喜歡這裡的裝潢風格，就跟墾丁南灣的酒吧氛圍非常像，這種chill放鬆舒適的感覺，只要一坐上來一整天的疲勞瞬間煙消雲散。
室外高腳椅的部份是可抽菸的，而室內則是禁菸區唷！
十八味225號店環境
晚上7點以前這裡可以喝點飲料，當作放學寫功課、約家教、使用電腦，不限時間又有網路、插座、冷氣，自由自在放鬆舒適，還可以自行外帶零食、滷味、鹹酥雞等等來吃！晚上8點以後，可以到外面抽抽煙，裡面可以喝點小酒，是隱君子的好去處！
這裡的空間也很適合放置投影機來開會、直銷推薦產品、生日聚餐等等，適合8至20人左右聚餐聚會。
這個位子特別適合三五好友聚餐時，簡單以木棧板堆疊而成，座位上也有鋪好坐墊，不怕屁股痛 ，另外還有一點超特別，老闆娘很好聊天，而且會算塔羅還會擺渡人，是聊心事的好地方，適合一個人來、也適合好友聚會！
當月壽星優惠
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推薦開運酒-招財滿滿＄99
我必須先強調，這裡的每一杯酒都不讓我失望！不管是闆娘特調還是菜單上的品項，每一杯都讓人愛不釋手！而開運酒這系列很特別，都是一般酒吧喝不到的品項，像這杯金黃色的招財滿滿，就象徵金元寶、金塊一樣，閃閃發亮。
這杯成份很簡單，就是啤酒加維他露Ｐ，喝起來沁涼氣泡甜甜的滋味，帶點啤酒的小麥香，完全沒有啤酒的苦味！徹底擄獲我這不愛啤酒人的味蕾！
桃花滿分＄99
桃花滿分很適合單身人類，以葡萄紅酒搭配蘋果西打，這組合挺跳tone的，但也非常合拍！
喝起來有葡萄酒的甜香卻沒有澀味，帶點蘋果西打的氣泡感，整杯喝起來甜香順口，就像戀愛一樣～
推薦好運酒＄99
這杯好運酒非常酷！整杯烏漆嘛黑的，象徵著現在灰暗的情況，整杯乾掉後，又是一個透明乾淨的新杯子，一個一杯轉運的概念。
這杯最特別的就是加入18味茶，所以整杯酒才會黑黑的，味道上則是先苦後甘，怎麼就跟人生一樣，苦味不重，整體味道很溫醇，運好了，人就穩定了。
好傻好天真
這杯好傻好天真，真的會讓人喝了變好傻好天真，主調以奶酒為主，再額外加入兩種不同的基酒。
最後小秘訣就是加入黑咖啡。
喝起來的味道以奶酒的甜香為主，帶點酒香氣卻沒有酒味，尾韻才是咖啡的香氣，非常有層次的一杯酒，但也默默的讓你同時混了三種酒一次乾而不自覺，真是好傻好天真。
長島冰茶＄120
這杯長島冰茶是我目前喝過最順口的！而且這麼大一杯才120元真的超便宜超划算也超不合理拉。
長島冰茶也可以說是妹子酒，想把人灌醉靠這杯最快了，一次混了好幾種基酒在裡面，但奇妙的是，這杯喝起來完全沒有酒味，而是可樂的味道為主，帶點酒香在裏頭，喝起來非常之順口，就像在喝飲料一樣停不下來。
靠杯三小＄99
這杯是我最愛的一杯，因為喝完這杯身心靈都會非常舒暢。
另外我發現這裡的基酒用的都有特別挑選過，不是一般外面常看見的那幾種酒，像是支龍舌蘭就不是一般酒吧喝到的那種，裡面還泡了一隻蟲蟲在裏頭！
喝這杯之前有個儀式，先拿杯蓋蓋起來再拿起來用力的往桌子一敲，蹦的一聲後，直接打開蓋子一口乾掉後，馬上一口吃檸檬。
別看這樣一個動作感覺好像沒什麼，但真的非常紓壓！而且加入汽水的龍舌蘭味道喝起來香甜又醇厚，酒香中絲毫沒有苦味，瞬間咬下的檸檬也變成甜的，就像大抱怨一場，身心舒暢的爽快感一樣！
火燒島＄99
要視覺感、要帥氣，第一杯直接點火燒島就對了！這杯是酒精濃度最高的調酒！這一定要趁點火後馬上一口乾掉，不會燙到也不會有濃濃的酒精味，奶酒的香甜最為明顯，又是一杯喝下高趴數的酒精卻渾然不知的妹子酒，千萬別放最後一杯喝，不然就別換妹子扛你回家了哈哈哈哈哈！
四季春＄40／鐵觀音奶茶＄40
同行中總有個不喝酒的人，現場也有提供無酒精飲料可以選擇，除了他們家的18味涼茶以外，還有喝起來非常之清爽的四季春，清香回甘的茶鄉，很難想像竟然是在酒吧裡喝到的茶類，先打趴外面的手搖飲一波！
餅乾＄50／份
喝小酒一定要配小點心的呀！如果不想吃鹹食類的，可以選擇餅乾，必須說這個菜埔餅真的很好吃，比一般市面上賣的還好吃，酥脆、鹹香、涮嘴！
毛豆＄50
我超愛吃毛豆！這種可以一口接一口無腦吃的東西最適合當下酒菜了！
肉燥泡麵＄80
來這邊絕對必點泡麵！泡麵一共有三種選擇，原味的統一肉燥麵、闆娘特製韓式泡麵還有獨家配方的藥膳泡麵，每一種口味都很值得吃一輪啊。
就連最簡單的統一肉燥麵也讓我愛到不行，湯頭鹹香夠味，麵條軟硬適中不過爛，搭配蔬菜、配料及一顆半熟蛋，簡簡單單就非常好吃，不到三分鐘秒決這一碗！
必須說，闆娘煮的半熟蛋真的很完美！蛋白滑嫩不乾硬，一戳破蛋黃就涓涓而下，拌著肉燥湯一起吃，讓湯頭更加濃郁香醇！
藥膳泡麵＄150
我不會說第一次來必點藥膳泡麵，但這藥膳泡麵一定值得你為它再來第二次、第三次、第四次，因為我就是吃過這麼多次。
這碗藥膳泡麵最特別的地方在於整碗不加一滴水，全部湯底都是用18味茶下去煮的！聽起來好像有點可怕，但這個味道是我目前吃過最藥膳的湯頭！藥材香氣融合鹹香湯底，沒有藥材的苦味只有香氣，鹹香濃醇的滋味比喝補湯還要好喝100倍！
麵條也緊緊吸附湯汁的味道，軟硬適中剛剛好的口感最棒了！這碗非常適合喝完酒的時候吃，熱熱吃非常舒服。
泡麵裡的配料每一次都會不太一樣，就看闆娘當天準備什麼，碗裡就會有什麼，幸運一點的話，還可以遇到闆娘加菜喔！像我就遇到一次加一隻泰國蝦，另一次加韓式烤肉，只能說我是幸運寶寶哈哈。
韓國泡麵＄150
韓國泡麵絕對是第一次來必點！不知道要吃什麼就點這碗，絕對不會後悔，我帶了好幾個朋友來，每個人一吃都直接跟泡麵熱戀一發！也太好吃了吧，是每個吃完的感想。
特地從韓國當地學回來的泡麵煮法，精隨就在於加了鮪魚及起司片，那個味道一下去就對了，什麼都對了！加了鮪魚的湯頭，滋味更加鹹香濃郁，還有起司的濃醇感，拌著Ｑ彈嚼勁麵條一起吃...這就對了！那種香醇濃郁的滋味真的無敵，吃一口直接戀愛。
雖然是一碗簡單的泡麵，但是用料完全不馬虎，加鮪魚不只有提味，還讓你吃得到他的存在！
特別選用最對味的泡菜，一口麵、一口菜，我根本就在韓國的屋塔房裡吃泡麵嘛，真心大推非常好吃！
十八味225號店菜單
詳細菜單請看→十八味225號菜單
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
高雄十八味225號店
營業時間：平日15：00－00：00／假日15：00－02：00
電話：07－2157775
地址：高雄市前金區仁義街225號
捷運：紅線中央公園站2號出口（步行6分鐘)
平均：$100-200/人(低消$55) 【無刷卡】
推薦：靠杯三小、韓國泡麵、長島冰茶
服務：包廂、插座、WIFI、可投影、有吸煙區
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菜單：高雄 十八味225號店菜單
姐妹淘部落客
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