文、圖／高雄美食地圖
早上經過鳳山車站，總會看見排隊人潮，打聽之下，原來是一間厲害的無名燒餅店，排隊人潮都是為了一嚐招牌燒餅夾蔥餅，聽說從早上五點半營業開始，人潮就不曾減少過，假日晚來就是一餅難求啊！
店家排隊畫分兩區，外面騎樓是負責餅類，拿完酥餅後再入內點飲料跟結帳即可。
店家方式非常有古早味，用紅繩把所有餅一次綁起來，非常有古早味。
鳳山車站附近有許多公園綠地，也是早餐的好選擇。
▼長餅＄15元＋蔥蛋＄12元、甜餅＄15元、餡餅＄19元 、冰豆漿＄14元
▼長餅＄15元＋蔥蛋＄12元
招牌長餅就是俗稱的燒餅，純手工擀製，外層酥餅皮酥脆乾爽，裏層厚實濕潤，用手輕壓燒餅就能感受酥脆感，光從袋子拿出拍照，燒餅屑屑掉滿地，可見酥脆程度不同凡響。
內行吃法就是燒餅加蔥蛋，店家蔥蛋扎實夠味又多汁，搭配燒餅美味加倍！
▼甜餅＄15元
橢圓形甜餡餅手感比較輕巧，高溫融化的砂糖均勻裹附在酥餅裏層形成一層透明糖漿，甜餅越吃越香、越嚼越甜。
▼餡餅＄19元
餡餅裡包著蔥花豬肉餡，肉餡挺有鹹度也能吃到蔥花香氣，外層酥皮一樣酥脆。
鳳山車站前無名燒餅早餐店
地址：高雄市鳳山區曹公路38-1號
營業時間：05：30～10：30
電話：07－7434273
高雄美食地圖
作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
讀者迴響