記得先預約!桃園金蘭醬油博物館 還有季節限定口味霜淇淋

滿分的旅遊札記 滿分

Hi~我是滿分,一個愛美又愛玩耍的小女孩,相信親..

點評:好想吃吃看><

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

文、圖/滿分的旅遊札記

園區入口處,擺放重量級的巨型醬油好吸睛,不少旅人都來這玩拍這罐巨人喝的大醬油,參觀金蘭醬油博物館,需事前電話預約,門票可以兌換迷你版醬油及折抵館內消費,來訪金蘭醬油博物館,能參與導覽活動,跟著導覽員走進廠房,了解醬油製程的小知識,還可以玩拍古早味懷舊風的趣味場景,別忘了一定要品嚐季節限定的醬油霜淇淋唷!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

桃園觀光工廠景點超級豐富,金蘭醬油博物館是滿分之前就想來的地方,由於金蘭醬油博物館入館是需要提前預約滴。可惜~滿分每次玩大溪,都忘了要先預約,這次總算學聰明了,一知道周末要去大溪,滿分平日就先打電話去博物館預約參觀,PS:觀光工廠假日休息,請平日電話預約唷!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

入館時,警衛大哥會先確定預約資訊,確認身份後,就可以將汽車開入園區啦!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

金蘭醬油博物館整個廠區佔地超廣大,停好車的滿分,興奮的在工廠裡遊逛,建築旁陳列的重量級金蘭醬油超吸睛,貪拍照的滿分,立馬衝上去前想要合影,不過,這罐巨人在喝的醬油真的很壯觀,以滿分的身高當比例尺,滿分也太小隻了吧!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

滿分與巨人醬玩拍的差不多,咱們就準備進入博物館報到啦!金蘭醬油博物館入園門票為$85/人,額外會送一瓶你版小醬油和折抵券$50,工廠裡也有提供桃園的周邊景點資訊唷!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

好古錐的迷你版金蘭醬油,約115ml,帶回去,下次煮菜炒飯可以拿來用。

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

等候導覽集合時間,朋友們可以先在館內逛逛,滿分發現金蘭醬油博物館裡的造景也好豐富,雖然場景裡也離不開滿滿的金蘭醬油商品,但~來醬油工廠,就是要拿著醬油才有fu嘛!有看到滿分背景是一整片的稻田嗎?沒錯~稻米就是製作醬油的重要元素之一唷!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

朋友們也可以戴起斗笠玩變裝,感受一下,當農夫的辛勤啦!放心~館內冷氣開放,很涼爽滴,Kevin說,滿分是今天最輕鬆的農夫啦!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

真的是太犯規啦!桌上還展示美味的佳餚,有控肉、滷肉、荷包蛋、蒸餃和小龍包,仔細觀察,這些料理都是離不開醬油調味的啦!滿分當天也跑來和小朋友一起玩扮家家酒,Kevin一直說,可以請你煮真的給我吃嗎(冏”)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

來到金蘭醬油的小小賣場,這裡也有好拍滴,好繽紛的家用廚房,鍋碗瓢盆一樣都不少,還有很多資訊家電,重點當然還是金蘭醬油,當天也有旅人說,好喜歡這個廚房的規畫呢!

金蘭醬油|工廠導覽

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

等預約參觀的朋友都到齊後就開始導覽啦,金蘭醬油博物館先帶旅人們走進醬油工廠,由於在金蘭醬油工廠裡面製作的醬料非常多,所以,漫步在工廠時,也會聞到濃郁鹹鹹味道,沿途的味道還會不同,有鹹香味,也有酒香味,導覽人員介紹,味道是取決於工廠製作的醬料,因為金蘭醬油商品多樣化,每周都會有不同的排程。

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

接下來,咱們來到金蘭醬油的製造區啦,金蘭醬油是由黃豆、小麥、食鹽製麴發酵而成,最後再經過壓榨、殺菌、過濾和包裝就完成了,這一區是製作金蘭醬油的設備區與廠房,抬頭看到上面的輸送帶,想必就是運送原料滴。

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

白色巨型並排的桶子是金蘭醬油的發酵槽,發酵槽每一層樓都放置不同的原料,據說一桶發酵槽可以放置120噸的原料,導覽人員說園區裡一共有120桶的發酵槽,也就是說,當天我們看到的發酵槽僅三分之一啦。看到這麼多的發酵槽,就知道主要的醬油銷售,都是由桃園大溪這間金蘭醬油工廠來製作滴。

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

相當壯觀的發酵槽,滿分站過去對比也太大了,Kevin開玩笑的說,要是隨便一桶不小心打開,滿分可能就直接被醬油給淹沒了吧(哈!)導覽人員邊介紹金蘭醬油時,也會有獎徵答,答對的大小朋友,都可以獲得金蘭醬油隨行包,別小看金蘭醬油隨行包,在國外非常熱銷呢!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

導覽人員跟著醬油的製程帶我們參觀廠房,由於當天是假日,廠房裡的人員都休假了,所以,咱們也只能參觀廠房與設備的外觀,最後咱們來到包裝區,經過一系列製作流程後,檢驗和包裝是醬油出貨最重要的一道關卡,由於醬油一旦破包就很容易壞掉變質,所以出貨前,都需要動用人力再次檢查,確保金蘭醬油的品質,才能出貨至國內外各地。

金蘭醬油|博物館導覽

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

換個場景,咱們來到室內金蘭醬油博物館,這裡介紹醬的起源,以及台灣醬油的發展,其實在清朝時期,就已經有台灣人在釀造醬油了。

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

相信大家對於金蘭醬油的品牌絕對不陌生,對於金蘭醬油的外包裝一定也都有印象,來到博物館,可以看到歷年的金蘭醬油包裝,還有金蘭醬油其他系列的產品,像是脆瓜、小菜心、筍茸、麵筋等等,坦白說,還蠻多產品滿分都有吃過耶!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

了解金蘭醬油的產品後,來看看金蘭的大世紀,金蘭醬油在民國25年就已經成立公司了,那時的公司名叫大同商實業株式會社,怎麼這個名字,讓滿分想起了大同電鍋,據說是一開始不知道要用什麼名字,但再後來,就直接以金蘭醬油來命名啦。而且金蘭醬油的LOGO設計也很簡單,遠遠看過去,很像一顆小太陽呢!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

也因為金蘭醬油再很早以前就有了,所以館內也有陳列當時使用的設備,像是舊時的打字機、打卡鐘和收銀機。

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

相當古早味的金蘭醬油木桶和玻璃瓶,黑色的玻璃瓶,有沒有很像啤酒呀!諺語有一種說法:黑矸仔裝豆油,就是在說滿分黑色玻璃瓶子裡的醬油啦!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

金蘭醬油博物館裡,也有詳細的醬油製作流程,看到館內展示這麼多舊時釀造醬油的工作,再次覺得,現在能科技化真的是太方便了,尤其是台灣人真的很愛吃醬油呀,幾乎每一道料理好像都少不了醬油呢!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

準備到金蘭醬油導覽的尾聲啦,來去試吃看看金蘭推出的各式醬料,滿分當天覺得親子和風醬汁還不賴,感覺可以買回家來作親子丼飯應該不錯。

醬油霜淇淋$50/杯

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

金蘭醬油博物館還推出季節限定的醬油霜淇淋,黑呼呼的醬油冰淇淋,看起來有點像花生口味,入口時~沁涼甜滋滋,味道有點像是牛奶糖,但細細品嚐,真的可以嚐到醬油的鹹香滋味,滿分覺得醬油霜淇淋口味好特別,值得一嚐唷!

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

另外~金蘭醬油博物館裡也有販售許多商品,除了多樣化的醬料之外,也有相關的周邊產品,喜歡想要收藏的旅人,也都能來這裡選購。

▲▼桃園金蘭醬油博物館。(圖/滿分的旅遊札記提供)

滿分當天在金蘭醬油博物館裡玩的很愉快,其實金蘭醬油博物館展區沒有很大,大的是整座金蘭醬油的工廠和廠房設備,來參觀金蘭醬油博物館需要事前電話預約,主要是園區為了提供給旅人更優質的導覽服務,滿分覺得跟著導覽認識金蘭醬油工廠,覺得很有趣,除了能認識醬油的知識和歷史,還能玩有獎徵答,金蘭醬油博物館也有不少趣味的玩拍造景,能試吃醬料,還有體驗美味的醬油冰淇淋,有機會來大溪漫遊,也可適合順遊來這裡玩呀!

金蘭醬油博物館

地址:桃園市大溪區介壽路236號
營業時間:9:30 ~ 12:00 12:30 ~ 16:00
服務電話:03 380 1226#290

Hi~我是滿分,一個愛美又愛玩耍的小女孩,相信親眼走遊的美景一定比看相片來的更動人。旅行中,我們用相片寫故事,用影片豐富記憶,給自己100分的生活!
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