皮薄香脆又多汁!清水人氣臘哥蜜汁燒雞 每周只賣1天、50元有找

點評:好想吃啊><

▲▼蠟哥蜜汁燒雞。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲必吃蜜汁雞腿,鮮嫩多汁超搶手。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)


實習記者蔡雅丞/綜合報導

受到港式飲食的風潮,不論是菠蘿包、雞蛋仔或著是燒賣等等,在台灣的接受度都很高,尤其是港式燒臘,更是很多上班族的午餐首選;台中就有間隱藏版燒臘,從小攤販賣到變鐵皮屋,限定一周只賣一天,想吃的人還得早點去買,因為這間燒臘店生意好的時候還曾創下「2小時就賣完的紀錄」!

▲▼蠟哥蜜汁燒雞。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲從小攤位變成鐵皮屋,這間燒臘店唯一沒變的是生意依舊很好。

這家周日才有的「臘哥蜜汁燒雞」,位於台中清水華江南街一段上,全台就這麼一家!臘哥蜜汁燒雞不起眼的鐵皮屋外觀常常會被不小心忽略,只有在地人才知道這家人氣有多旺、多好吃;老闆說,剛開始賣的時候只有一個小攤位,後來才開始在這鐵皮屋中販賣,賣的項目很簡單,就只有脆皮燒肉、鳳爪凍、考雞塊和烤雞腿,而且都50元有找!

▲▼蠟哥蜜汁燒雞。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲蜜汁烤雞腿$45元

「蜜汁烤雞腿」是店家的人氣招牌,外皮烤得微焦,就像抹了一層焦糖一樣,還沒到店門口就能聞到濃厚得香氣。很多人吃烤雞腿最怕的就是雞皮太過油膩,但部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》表示,店家最讓人驚豔的部分就是那雞腿皮薄香脆,再搭配獨特的醬汁,吃起來甜甜又不會過於死鹹,相當涮嘴。

▲▼蠟哥蜜汁燒雞。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供)

▲脆皮燒肉$40元

除了蜜汁烤雞腿之外,一口咬下就卡滋卡滋的「脆皮燒肉」也是店家的人氣商品,口味偏重的燒肉搭配白飯剛剛好,如果你剛好有機會來到台中美食,一定要來感受一下臘哥的魅力,這邊也提醒民眾,由於臘哥一周只賣一天,若是很怕吃不到建議可以在周五時透過臘哥粉絲團預定,這樣就不用擔心跑一趟了。

臘哥蜜汁燒雞

電話:0938813731
店址:台中
清水區秀水里六鄰華江南街一段188號
營業時間:周日15:00 – 20:00(or賣完為止)

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