激推!肉食主義者千萬不能錯過 百元丼飯鋪滿頂級肉片

點評:滿滿的肉鋪在飯上超級犯規!

▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

頂級肉品經過直火燒烤過衝擊視覺。

記者簡仲豪/綜合報導 圖/雪倫情報局提供,請勿任意翻攝以免侵權

各大媒體曾熱烈報導的「牛丁次郎坊」近期在南投縣草屯鎮也開一間分店,取名為「小牛丁次郎坊」,百元起跳的評價丼飯能有這麼多粉絲絕非偶然,選用頂級牛肉且用料新鮮是熱賣的主要原因之一,今天要帶大家一同品嘗這間擁有超高人氣的日式丼飯料理餐廳!

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▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

開幕至今店內充滿前往朝聖的民眾。

「小牛丁次郎坊」是一間融合日式屋台風以及台灣人情味的多元化餐館,店內以黑色系為主,視覺亮點在以書法裝點的料理台,讓空間充滿獨特風格。店長海叔表示,「牛丁次郎坊」就是想要把日本文化輕鬆的屋台引進台灣,讓兩個文化摩擦出更多火花。店內以丼飯為主,但也有三款拉麵可以選擇,每樣餐點都各有特色,其中,店長對於肉的品質嚴格把關,就連冷凍的方式也稍有研究,將肉品鋪平冷凍為了減少接觸空氣的面積,維持肉質鮮甜,非常適合喜愛日式料理的民眾前往體驗。

▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

店內裝潢充滿日式風格。

▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

燒烤過後的肉香氣十足。

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▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

店內用餐可以免費享用純白雞湯。

店家堅持使用安格斯choice等級肉片、prime等級牛排等高級食材,為了就是讓顧客用親民的價格吃到最頂級的享受,其中每日限量的橫綱土手燒牛筋丼、炙燒安格斯黑牛後腹肉丼、炎神炙烤霜降牛排丼和南蠻椒麻炸雞都是店內的高人氣商品。採用CHOICE等級的肉片的「炙燒安格斯黑牛後腹肉丼」是店內的人氣王,一客僅賣100元的超佛心價格,許多老饕會再多加50元,就可以享用多出一倍的肉片,非常划算!直火炙燒過的牛五花立馬轉為鮮甜肉汁,入口鹹甜的日式醬汁和油脂豐厚的牛肉非常搭。

▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

一片片的牛肉舖在飯上超級誘人。

▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

價格親民且用料實在。

另外「炎神炙烤霜降牛排丼」是以整塊約6oz重且為prime等級安格斯黑牛牛排,事先斷筋,好讓醬汁能滲到每一塊牛肉。烤好後再厚切成片,把丼飯整個鋪好鋪滿。整體表現遠遠超出價格給人感覺的評價感,是一間CP值超高的佛系店家。

▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

店內人氣招牌之一「炎神炙烤霜降牛排丼」。

▲▼小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店。(圖/雪倫情報局提供)

糖心蛋一份30元也非常划算。

小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店

地址:南投縣草屯鎮中正路673號
電話:04-9232 6182
營業時間:1730-0100

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