記者簡仲豪/綜合報導 (圖/蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE 提供,請勿任意翻攝以免侵權)
近期在桃園中壢有間炸雞店開幕不到一年,各大論壇內討論多,網路評價也很高,常常店家才剛剛開始營業,門口就聚集排隊的食客,今天部落客「蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE」要為大家介紹這間超高人氣的網紅炸雞店!
▲開幕時間不長但已經造成轟動。
▲在桃園地區是晚到就吃不到的秒殺炸雞店。
這間「翔豪炸雞學苑」位於桃園中壢一帶,是由幾位來自台東的年輕人經營,老闆年紀較輕,但對於餐點的要求可一點都不馬虎。廚房採開放式,乾淨簡潔,在室內用餐也能享受到高品質的環境,牆面上還有許多可愛的學院風格布置,相當特別。價格方面比一般速食店便宜,份量也是絕對讓客人能吃得飽的佛心店家。
▲乾淨整齊的用餐環境。
▲牆上有掛著Q版的圖樣。
▲提供各種菜色以及套餐。
店家主打台式風格的炸雞,提供多項樣餐點及套餐可以選擇,炸雞方面店家使用溫體雞肉,並用來自美國的壓力鍋製作,將雞肉湯汁緊緊鎖在金黃麵衣內,一口咬下,滿嘴雞汁,吃相不會多好看,但相當過癮,尤其是看似單薄的金黃色麵衣,口感極脆,灑上一點胡椒後,味道瞬間提升到不同檔次,表現亮眼。另外,除了人氣超高的炸雞外,「滷肉飯」,也是店內的招牌之一,炸雞店也販賣滷肉飯是外面幾乎看不到的特別組合。
▲金黃酥脆的炸雞腿。
▲每一口都能感受到爆出來的湯汁。
▲雞翅也相當熱門。
▲炸雞速食店很少能看到滷肉飯的身影。
飲料和其他炸物部分,網友們大推「炸饅頭」跟「初鹿鮮奶茶」,炸饅頭上會淋初鹿煉乳,甜甜香香的口味收服不少愛吃甜食人的胃。部落客也貼心提醒大家,若想品嘗到這間超高人氣的炸雞店,盡量早點達,否則只能看著店員在清理廚房而無緣享用!
▲人氣也很高的炸饅頭。
翔豪炸雞學苑
電話:03-4163882
店址:桃園市中壢區中山東路二段182號
營業時間:11:30 – 22:30
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