▲整顆飽滿肥嫩的章魚放進章魚燒裡
記者簡仲豪／綜合報導 （圖／水晶安蹄 不務正業過生活提供，請勿任意翻攝以免侵權）
夜市是台灣人在下班後經常選擇的休閒去處，不只美食小吃林立，許多小遊戲及服飾店都讓台灣夜市成為國內外遊客們的最愛，其中，位於新店的「安和國際觀光夜市」更是新北市居民最為推薦的新地標，占地廣大且品質良好，部落客「水晶安蹄 不務正業過生活」在社團「旅遊超爽的！」分享一道安和夜市必吃店家「葉起士」。
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▲店內生意非常好
「葉起士」是主打章魚燒裡頭會放進【整隻章魚】的佛系店家，每一顆章魚燒都能吃到相當飽滿的章魚，非常特別，店家也另外提供相當多的口味可以選擇，一整隻肥嘟嘟的章魚撒上海苔粉和柴魚粉，搭配上特調的麵糊，讓部落客大為讚嘆，是愛吃很鮮的饕客們不能錯過的美食。
▲在章魚燒上撒上海苔粉以及柴魚片
▲超有飽足感的章魚燒
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安和夜市內的美食雲集，每一樣小吃都有不同的特色，如果有機會到新店區旅遊，千萬不能錯過新開幕的國際夜市，會有許多意想不到的收穫！
安和國際觀光夜市
地址： 231新北市新店區安和路二段135號
電話： 0976111333
營業時間：每週三五六日１７：００－２４：００
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