我總是在找尋好吃的蛋餅,不管我在哪裡。桃園的粉漿蛋餅,林口的粉漿蛋餅,只要離我不太遠,有機會我都願意一吃。這家在林口/龜山的冬山豆漿,應該是跟宜蘭冬山豆漿姑有點關係?因為他寫著林口分店,網路茶冬山豆漿也只找到這家跟宜蘭冬山兩家啊?!
我這天來得算晚,差不多都要收拾完畢,幸好東西還沒賣完。
台台早餐店標準格式~
很多料理都是已經做好,因為買早餐大家講求的是快,所以現做的需要花太多時間,這種算比較方便,我的目標只有一種,就是蛋餅,而這冬山豆漿的蛋餅就是古早味傳統的,是粉漿蛋餅喔!一份25元。
蛋餅尺寸有點大(好啦,是頗大),這樣25元,吃了真的很滿足。吃兩個就可以連中午都省下來了,我是真心愛吃蛋餅阿!
加上甜辣醬跟醬油膏,因為我愛吃甜辣醬。
冬山豆漿的蛋餅煎炸的邊邊酥脆,看起來就超好吃!
雖然是粉漿,不過口感上比起一般粉漿蛋餅走的是更為Q硬一點的口感。我覺得介於一般手工麵糰餅皮跟粉漿的中間,我覺得比較適合喜歡吃硬Q蛋餅口感的朋友,我個人是不管軟Q或者這種的都很愛,所以冬山豆漿的蛋餅我也愛吃,一次連吃兩個,所以中午就不吃啦~~~
冬山豆漿 林口店
電話:02-2609-6033
營業時間:05:00-11:00
地址:新北市林口區文化二路一段58號
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