名人帶路吃高雄 晶華董事長與漢來美食總座推薦這6家在地美食

▲高雄鹽埕廣東汕頭勝味牛肉店。(圖/紫色微笑提供)
▲高雄鹽埕廣東汕頭勝味牛肉店。(圖/紫色微笑提供)

記者黃士原/台北報導

高雄市在韓國瑜市長上任後積極推動觀光,在地美食這塊也是重點工作之一,日前發表了高雄旗津、鹽程、鼓山在地美食地圖,其中還有董事長帶路、由晶華酒店董事長潘思亮、漢來美食總經理林淑婷推薦的6家在地美食,下次到高雄先朝聖這6家吧。

晶華酒店董事長潘思亮從小在鹽埕區長大,他也特別推薦鹽埕區的在地美食,像是廣東勝味牛肉店、高雄婆婆冰、米糕城、港園牛肉麵;漢來美食總經理林淑婷推薦的旗津海產料理、鄭家切仔麵等,也都是歷史悠久的老店。


▲廣東汕頭勝味牛肉店。(圖/紫色微笑)

廣東勝味牛肉店
60多年的老店,湯頭是用扁角熬煮,店家提供溫體牛肉與獨家配方醃製過的特製牛肉,另外,除了火鍋之外,店家的招牌蚵仔煎也很推薦。

廣東勝味牛肉店
地址:高雄市鹽埕區七賢三路65號
電話:07 551 1352


▲高雄婆婆冰必吃的芒果冰。(圖/虎麗笑嗨嗨

高雄婆婆冰
創立於1934年,招牌是芒果冰,是來店裡必點冰品。除了冰品之外,還有販售水果切盤、蜜餞等。

高雄婆婆冰
地址:高雄市鹽埕區七賢三路135號
電話:07 561 6567


▲高雄鹽埕米糕城。(圖/橘子狗愛吃糖

米糕城
這是家60年老店,是鹽埕區的老字號,米糕都是自製不假他,然後再淋上肉臊,搭配魚鬆與小黃瓜,是很傳統的美食。

米糕城
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
電話:07 533 3168


▲港園牛肉麵。(圖/愛文大叔)

港園牛肉麵
也是家有60年歷史的老店,號稱全高雄最好吃的牛肉麵。麵條是自家生產,牛肉清湯順口,肉則是半筋半肉。

港園牛肉麵
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
電話:07 561 3842

鄭家切仔麵
切仔麵拌上店家自製豬油與油蔥酥,香氣濃。店裡還有黑白切,豬肝、豬心、豬腸、生腸,以及小卷、魚卵等。

鄭家切仔麵
地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷5號
電話:07 561 0706


旗后活海產

新鮮海產就是旗津的在地特色,旗后活海產開業超過30年,是許多旅客來訪時會去的人氣店家。

旗后活海產
地址: 805高雄市旗津區廟前路31號
電話: 07 571 5808

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