台北萬華梧州街蚵仔伯 蚵仔飯整碗餡料滿滿

點評:滿滿的蚵仔好想吃~><

▲台北萬華有相當多開業已久的美食,部落客小象這次拜訪的是蚵仔店。(影/小象愛出門提供,請勿任意翻攝以免侵權。)

旅遊中心/綜合報導 圖/小象愛出門

艋舺即是萬華的舊稱,而要形容過去的萬華有多繁榮,「一府二鹿三艋舺」這句台灣諺語可以描述以前清朝時期全島的繁盛地區及開墾的情況。也因為當時的艋舺和其他兩個城市有航運之便,因而成了最重要的交通、經濟命脈。既是發展已久的城市,在美食方面相信也會有很多好味道,小象愛出門在社團《旅遊超爽的!》和大家分享這次她去台北萬華發現的老店美味!

▲台北萬華梧州街蚵仔伯。(圖/小象愛出門提供)

▲位在台北萬華的梧州街蚵仔伯已有六十幾年的歷史。

小象表示,萬華附近有非常多超過數十年的老店,這次拜訪的梧州街蚵仔伯把她震懾住了。走到攤位前映入眼簾的招牌,上頭不超過10樣的餐點選擇,簡單卻也吸引許多顧客上門,而烹調區旁就放了一整桌滿滿的新鮮蚵仔,每一粒都是肥碩鮮美。

▲台北萬華梧州街蚵仔伯。(圖/小象愛出門提供)

▲▼店家毫不手軟的在飯上鋪滿蚵仔。

▲台北萬華梧州街蚵仔伯。(圖/小象愛出門提供)

小象選擇的蚵仔飯價格為一份80元,老闆將一大湯匙量的蚵仔裹上薄薄的地瓜粉燙過後,毫不手軟的鋪在飯上,再加上一匙蒜末、淋上店家特製的獨門醬汁、還有油蔥及酸菜。小象說,她本身是不太敢吃蚵仔的,但她認為這間蚵仔伯的蚵仔飯很香,蚵仔的肉非常軟嫩,配上蒜末跟醬汁和其他配料後,腥味也都被蓋住了。

▲台北萬華梧州街蚵仔伯。(圖/小象愛出門提供)

▲蚵仔飯上有滿滿的料且每顆蚵仔都相當肥美。

喜歡吃蚵仔的朋友到萬華逛逛可以到蚵仔伯嚐嚐,不敢吃的人也能試試看,說不定一吃就會愛上蚵仔的美味喔!

梧州街蚵仔伯
地址:台北市萬華區梧洲街 48 號
電話:02-23065912
時間:11:30-20:30,週二休息

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