旅遊中心／桃園報導
被評選為全國10大觀光小城的大溪鎮，今年集結大溪豆干業者擴大辦理豆干嘉年華會，於12月1日推出限量250席桌的當地特色飲食「桃園宴」，並從即日起至28日止開放報名（額滿為止），每人只要花199元，就能品嚐10道全台唯一的創意豆食料理。此外，還有機會將HTC手機、BenQ平板電腦等大獎帶回家。
▲以關公與豆食為發想推出的「桃園宴」，每人報名費用不到200元，就能嚐鮮10道全台唯一的豆食料理。（圖／取自拜客大溪老街網站）
大溪普濟堂所供奉的關公為在地人的信仰中心，每逢關聖帝君聖誕繞境祈福，所到之處熱鬧非凡，每年都吸引超過200個陣頭相互較勁，把大溪擠得水洩不通，形成「北關公、南媽祖」的宗教盛事。因此，桃園縣政府工商發展局特別與大溪溪友緣餐廳合作，以關公之英勇仁義意象為構想，開發一系列特色菜餚成「桃園宴」，包括「關帝鐵臂」、「關公戰黃袍」、「美髯千絲」、「赤兔豆腐」、「乳香時蔬」、「雪菜蒸鮮魚」、「養生湯」等共10道菜，不僅吃過的人說讚，也吸引不少電子、平面報紙等媒體爭相報導。
▲「關公戰黃袍」、「美髯千絲」、「包二奶」…10道特色菜餚，顛覆你對豆食料理的想像。（圖／取自拜客大溪老街網站）
今年的豆干嘉年華會除了「桃園宴」外，還會邀請阿基師嚴選「2012桃園縣豆食料理競賽」的優勝店家到場設攤，讓民眾免費品嚐、試吃大廚們得獎的料理。此外，桃園縣政府還邀請在地豆干業者，熱情準備上千個精美、健康的產品，民眾只要於活動當日在會場消費滿200元，就可立即抽獎兌換贈品，還可參加摸彩。
活動時間：101年12月1日(六) 11：00～18：00
活動地點：大溪多目標運動館（大溪國小對面）
報名方式：一律採網路報名
報名網址：http://bikedaxi.com.tw/bike/registration.php
洽詢電話：03-3322101分機5120-5124（桃園縣政府工商發展局工商輔導科呂先生）
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