出國吃東西要會挑 這7種超高風險食物建議不要碰

自來水、鉛管、水、水龍頭。(圖/記者許力方攝)
▲出國不要隨意喝水龍頭的水(圖/記者許力方攝)

文/麗塔

出國不管語言通不通,其實我們都很難去了解當地人的衛生習慣,以及他們烹調食物的方式。很多食物看起來都很美味,但是吃了之後你不曉得它到底有沒有適當烹調好。Smart Travel網站整理了7個超高風險的食物,建議你出國盡量不要碰。

1. 水龍頭的水
大家都知道水龍頭的水不要喝,但是也要小心,像是清洗水果的時候,留在表面的水可能也會讓你生病。也因此,花一點錢買礦泉水。前往水源污染的地區,刷牙時也不要用水龍頭的水。

2. 冰塊
同理,因為你不知道製冰的水源為何,也因此,最好是不要隨便去碰冰塊。如果真的要喝冰飲料,最好是買那些易開罐的。
▲冰塊。(圖/取自免費圖庫pixabay)
▲冰塊。(圖/取自免費圖庫pixabay)

3. 暴露在外的食物
不一定所有暴露在外面的食物都很危險,但是旅客要睜大眼睛去看是否有附近有蒼蠅。

4. 被手碰過的食物
旅客在買之前,可以先觀察一下店家的手到底在準備你的餐點過程中,碰到了什麼東西。如果你發現都又碰生的,一下子收錢,一邊又在煮旅客的餐點,那麼建議不要吃。

5. 應該要有的熟度要有
有時候店家生意太好,導致食物並沒有完全煮熟,這時候旅客就應該停止進食,立刻像店家反映。

6. 太陽曝曬過的食物
在太陽曝曬下的生魚片、水果,這些旅客應該都要很小心,因為變質速度受眼看不出來,下肚之後會讓你拉慘。
▲▼生肉,生食,肉。(圖/達志/示意圖)
▲出國少碰生食。(圖/達志/示意圖)

7. 生的
在水源不乾淨的區域,旅客應該盡量避免去點沙拉這一類的東西。

關鍵字: 旅遊新知

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