彰化素食吃到飽!多樣菜色無限供應 熱門菜一上就秒殺

Nini and Blue 玩樂食記

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我們不是專業攝影師、也不是文學作家,只是想紀錄生活

點評:香椿醬真的沾什麼都很好吃!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

清心緣蔬食坊 ,彰化市知名的素食吃到飽,平日198元、假日268元,還免服務費呢!每到用餐時段總是滿滿人潮! 清心緣蔬食坊 位在中華西路上、彰化交流道附近,轉個彎就是金馬路,門口還有停車場,每日超過70款素食菜色、手工創意菜,假日還有麻辣燙自助吧、精力湯、限量甜點、阿拉比卡現磨咖啡,選擇多樣又吃到飽,比去夾素食便當還划算! 好吃不貴,值得大家推薦分享。宴請素食朋友就來這裡吧~四人以上可以訂位。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

清心緣 入口處向內凹,路過時要注意綠色的招牌或是遠看可看到中華電信的符號,裡面有停車場大約可停6、7部汽車,裡面若是已滿,路邊也滿好停的。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

入口處有清楚公告消費方式與價位,以及洗手台,先洗手再用餐更健康~

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

進入店內,先到櫃台說明人數、結帳、取餐盤,基本上是一人一個餐盤、重複使用。吃甜點或水果時有洗滌區可清洗餐盤後再裝盛。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

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我們11:00到時,已有人在門口排隊,不到半小時幾乎客滿!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

四人以上的建議先預約以免沒位子喔~用餐時間限制90分鐘。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

餐具在櫃檯旁邊自取。

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飲料區

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

以不用300元就能享受的吃到飽來說,居然有這麼多款飲料,光這一點就讓人值得給它大大的讚。酵素檸檬茶、烏梅醋、每天現煮的養生黑豆茶、或是自己泡茶包、咖啡機。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

甚至假日有提供特殊的咖啡豆,現磨得更好喝喔!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

自助吧台放在餐廳的最後方,許多饕客拿到餐盤、選好位子就馬上直衝餐點區。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

早點來用餐可以輕鬆選菜,客滿的時候可是很恐怖的! 許多店內熱門菜,出餐時會大聲告知客人,然後就會看到好多人衝過來夾,瞬間就被秒殺! 別看只是普通水餃的樣子,也是很熱門的,大顆飽滿、皮薄餡多,尤其剛出爐時帶著熱氣最好吃。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

起司蔬菜餅,清爽的蔬菜與起司融合在一起,鮮甜好吃。也是店內熱門菜,一盤很快就被夾完,但店家很大方,會不斷的補新菜。

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非基改的有機豆包,炸的外酥內嫩超美味!一開始我還聽不懂店員在喊甚麼,看到一群人拿起夾子猛撲時,我也不管三七二十一,先夾幾個再說!果然,跟著熟客們夾菜就對了,這豆包雖然很單純,但卻超好吃的,讓人會一夾再夾。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

麻薑麵線,也深受Nini媽的喜歡,吃了兩碗呢!用麻油、薑片、枸杞調味,香滑好吃。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

除了多款基本蔬菜之外,也有不少功夫菜、創意料理。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

精緻的蔬菜捲、香辣臭豆腐多汁味濃、白菜滷餡料豐富,就連銀耳紅豆湯的餡料也是多的不怕客人吃。

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酥炸如意條灑點椒鹽鹹香好吃、香甜玉米、腰果南瓜泥、清蒸地瓜各有特色。

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還有沾甚麼都好吃的香椿醬。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

涼拌區不只是新鮮蔬果,而且還頗有創意,像是柚香苦瓜、百香果醬佐玉米筍、脆口香甜的木瓜酵素、水果薯泥、桑葚蓮藕等等…菜色依季節做變化~

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尤其是日式柚香苦瓜、酸甜的桑葚蓮藕出餐時,就會變成這樣,大家蜂擁而上!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

涼拌竹筍更是季節嚴選好菜,清爽脆甜。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

還有日式涼麵,搭配店家自己調配的芝麻醬、和風醬、再加上爽口紅蘿蔔絲與小黃瓜絲,清爽好吃。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

南瓜麻糬球也是人氣菜色,中心綿軟有點像地瓜球的感覺。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

還有多款手工菜捲、炸菇類、炸蔬菜、九層塔抓餅也是人氣菜色。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

麵線糊,聽到許多客人說這個很好吃,還一直勺,讓本來不想讓麵線糊占掉胃空間的Nini也忍不住裝了小半碗,麵線糊多了香菜的清香、木耳的爽脆,果然好好吃!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

手工炸素圓,Q彈外皮炸的微酥又Q,內餡紮實,好吃的讓每個客人都會夾上一塊。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

海菜般的韓國有機睫毛菜,脆口又滑溜,比較少見而且據說外面價格不便宜呢!

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假日生機飲食區,是假日才有開放的區域,提供的甜點不固定。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

水果精力湯,用蔬菜+水果打成,每次提供不同。原本很害怕精力湯菜菜味的我,覺得清心緣的水果精力湯好好喝喔!這天喝到的好像紅龍果優格,微甜好喝~當Nini嬤也想去嘗試喝一杯時,就被搶倒一空,不過再等一下下店家就又補一壺過來囉~

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自助麻辣燙,也是假日才有開放的喔!可以自己選喜歡的蔬菜、麵食。

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跟外面煮滷味一樣放進撈勺,放置一段時間等它熟成就可以了,但要記得來領取喔,可別放到忘記了!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

如果不想自己動手煮,也有百頁豆腐、蘿蔔、豆干等可以直接取用。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

一旁有醬料可以搭配。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

最後,當然要來點水果與甜點,水果很容易被取光,但店家會不斷地補貨,真的是很大方!

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水果至少有四種,布丁也有3~4種口味。

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

冰淇淋口味也很多,除了可以碗裝,也提供甜筒餅乾喔!

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Blue吃的三款口味都好吃,最滿意最下面粉色的紅豆口味,除了很紅豆牛奶味道之外,還有明顯的大顆紅豆喔!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

最後,要提醒大家!雖然是吃到飽,但請珍惜食物,不要浪費喔!

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

店家提供了超便宜、划算又多種菜色的餐點,用餐後記得自己將餐具拿到最後方回收!幫店家節省點人力,我們才能一直享受如此優惠的價格與美食喔~

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離開前也可以看看商品櫃,店家使用的醬料也可買的到喔~

▲▼清心園。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

清心緣蔬食坊 以天然、不添加人工化學物的食材,用創意手工與特色醬汁呈現美味的餐點,不只多樣化可以讓大家都能挑到喜歡的菜色之外,用餐中也會不斷出新菜色,讓大家都能吃飽又吃巧。平日更是只要198元的價位,就能享受大餐,店家為了推廣大家多吃蔬食,真的是付出許多呢!!不管你是葷食、素食,都值得來吃看看喔!

清心緣蔬食坊
電話:04-7622399、0922-060112
地址:彰化市中華西路165號
時間:11:00~14:00、17:00~20:00
大人:平日198元、假日268元
兒童:平日100元、假日150元
用餐限時90分、免服務費、全年無休
(兒童指:身高101~140公分;幼童指:身高100公分以下免費)

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