新竹也要有了　瓦城中式料理品牌「時時香」將進駐遠東巨城

▲時時香是瓦城泰統集團旗下推出的第6個品牌，主推跨菜系中式料理。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

時時香RICE BAR是瓦城泰統集團旗下第6個品牌，主推跨菜系中式料理，統整中式各家菜系的經典人氣菜色，第1家店於2017年開在新光三越台中中港店，經過一年多未有確切的展店消息，不過Big City遠東巨城購物中心在5日晚上透露，即將引進時時香品牌進駐，喜歡時時香的新竹人不用跑到台中吃了。

時時香RICE BAR是瓦城泰統集團以20多年的經驗，掌握中菜的美味關鍵，匯聚各菜系的熱門名菜推出所推出的新品牌，集結了像客家菜的三杯雞、川菜的麻婆豆腐、台菜的菜脯蛋等，讓人讓喜愛中式料理美味的消費者可以一次滿足。


▲2公分厚的菜脯蛋。（圖／記者黃士原攝）

然是集結各菜系的人氣菜色，但瓦城泰統集團董事長徐承義說他們還花很多心力去做到更好，以3.5杯雞為例，除了特別選用去骨的雞腿肉外，還加上特製的花雕酒，所以才叫3.5杯雞。而除了雞腿肉之外，裡頭還加入了吸飽醬汁豬血糕、醃過並炸到酥脆的薑片。