高雄老字號大八餐飲傳跳票　日本料理四維店8/15熄燈

▲大八日本料理四維店 。（圖／取自大八餐飲官網）

記者黃士原／台北報導

高雄老字號餐飲集團大八餐飲傳出跳票，同時位於高雄四維路上的大八日本料理將於8月15日結束營業，根據中央社報導，主要是因為租約到期跟公司縮編二大原因，所以才結束大八日本料理四維店，同時集團也坦承有資金缺點，但已經跟廠商協調展延付款。

大八集團是高雄老字號餐飲集團，深耕高雄近40年，以日本料理起家，是台灣第一家將日本料理店結合戶外庭院景觀的日本料理餐廳「大八日本料理」，第一家民生店在1981年開幕，而四維店則是1988年開幕，有著30年歷史的大八日本料理四維店則因為租約到期跟公司縮編二大原因而結束。


▲半導體廠買下台北二家潮坊，微風南京店改成名人會。（圖／黃士原攝）

除了大八日本料理，大八餐飲集團旗下餐飲品牌還有Top大八自助百匯餐廳、潮坊港式飲茶自助百匯、新藝禾新派粵式料理、大八璽悅婚宴會館，以及台北四七名人宴。其中潮坊港式飲茶自助百匯曾北上展出二家店，但後面轉賣給半導體廠商崇越集團，微風南京的潮坊經過調整後以「名人會•美食百匯」正式跟大家見面，但潮坊內湖則因為地點位置及租金相關因素，經營團隊名人餐飲決定在8月底結束營業。