記者彭懷玉/採訪報導
水汪汪雙眼、身上皺褶,連寒毛都被如實刻劃出來…相似度爆表的狗狗冰,你敢吃嗎?高雄「J.C.co藝術廚房」今年6月底推出3款超擬真狗狗冰,分別以不同口味的義式冰淇淋為基底,再以純手工後製而成,讓人直呼「捨不得吃啊!」
▲水汪汪雙眼、身上皺褶,連寒毛都被如實刻劃出來…相似度爆表的狗狗冰,你敢吃嗎?(影/IG網友fuji.foodie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
▲高雄「J.C.co藝術廚房」今年6月底推出3款超擬真狗狗冰。(圖/IG網友a_____ton提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
狗狗冰均為義式冰淇淋,目前共出3款口味,分別是拉布拉多幼犬(雪兒),是唐寧伯爵奶茶口味;巴哥犬(豆豆)為義式巧克力口味,最後一款沙皮狗(臭臭)由香濃花生口味的冰淇淋製作而成。雪兒和豆豆均為188元,臭臭則特價110元。
▲巴哥犬(豆豆)為義式巧克力口味。(圖/IG網友a_____ton提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
怎麼能製作出如此擬真的狗狗冰?梁老闆坦言,這個是有靠模具的,因為義式冰淇淋的工序與做法不同,後製凝真度十分關鍵,定型後每個步驟都必須在30秒內完成,才不會融化,平均製作一個需要花5-6小時不等的時間,建議提前預訂。
▲拉布拉多幼犬(雪兒),是唐寧伯爵奶茶口味。(圖/IG網友a_____ton提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
至於狗狗的名字,背後也有意涵!梁老闆說,「雪兒本來是我朋友家養的一隻拉不拉多,也是我幫牠取的名字,現在已經10幾歲了,無論陪伴的時間有多久,牠永遠是我們心中最可愛的雪兒。」
▲左邊那隻就是雪兒。(圖/J.C.co 藝術廚房提供)
「豆豆也是我朋友家養的狗狗,年老走了,但他的陪伴就像家人一般,希望永遠活在我們心中...」說著說著,又補充道,「這些都沒有半個客人知道。」至於臭臭就沒有故事了,梁老闆笑說。
▲臭臭是隻沒有故事的狗狗。(圖/翻攝自J.C.co 藝術廚房粉絲專頁)
擬真度高達9成的狗狗,在店家巧手製作下一一復刻出爐,無論無辜的雙眼,還是身上那數不清的皺摺、甚至是細毛,都刻劃地無比細膩,一隻大概一個手掌大小,光看著牠躺在盒中的慵懶模樣,整顆心都被療癒起來,各個角度拍完一輪,還捨不得動叉子。
▲擬真度高達9成的狗狗,在店家巧手製作下一一復刻出爐。(圖/翻攝自J.C.co 藝術廚房粉絲專頁)
「之所以會想創作出狗狗冰,主要是要帶給大家開心,讓吃冰當下自己也跟著被融化!」老闆表示。繼狗狗系列冰之後,還有其他療癒系寵物會陸續推出。
▲讓吃冰當下也跟著被融化!是老闆們的心願。(圖/IG網友fuji.foodie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
位在高雄鳳山的J.C.co藝術廚房,創立於2016年年底,起初就是以義式手作冰品起家。店家與森杰空間藝術設計合作,打造出彷彿置身森林的用餐空間,其內最大亮點就是超夢幻「鳥籠」座位,供應無國界料理。現在多了療癒系狗狗的加持,想必會再掀一股朝聖風潮。
J.C.co 藝術廚房
地址:高雄市鳳山區文濱路71號
營業時間:11:00-23:00
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