宜蘭壯圍人氣宵夜!雞將香雞排 一口咬下超酥脆

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由於本身喜愛美食以及旅遊,從三年前開始經營部落格紀錄自己的旅程,足跡除了遍佈台灣各地,發掘台灣在地之美外,也把握時間與機會到國外走走,目標希望可以走遍世界,並且用相機把世界各地的美帶給我的讀者。

點評:這雞排也太便宜了吧!!!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

文、圖/尼豪

每次跟朋友家人來到宜蘭過夜,晚上總是少不了要買些炸物、燒烤等來解嘴饞,而之前來到宜蘭,都是住在礁溪、宜蘭或羅東較多,難得這次來壯圍的河沿悅舍二館住一晚,倒有點不知道壯圍宵夜要買什麼,幸好在地的民宿主人推薦我們這間鹽酥雞,不僅炸物表現相當不錯,價位也相當親民,果然給在地人推薦準沒錯!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲今晚來買宵夜的壯圍雞將香雞排,位在宜蘭縣壯圍鄉壯志路34號,這條路老實說不大條,店的招牌也不明顯,不過現場卻是不少人在等候呢!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲看著空空的盤子,現場有許多石材已經都賣完了!因為客人多,有些食材補得比較沒那麼即時,想吃的沒看到也可以詢問一下老闆唷!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲這就是雞將香雞排的菜單,老實說真的超便宜,雖然雞排已經調漲過,但一片也只要50,現在雞排動輒一片都要六七十元,真的很佛的價位,此外其他的炸物售價以10、20為大宗,實在很平價!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲大約等了20分鐘,迫不及待帶回民宿享用,點了這麼多一共只要兩百多元呢!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲既然店名叫做香雞排,肯定雞排是招牌之一,當然要來吃吃看囉,雞將的雞排粉屬於比較薄的類型,一口咬下送進口中,粉衣跟雞肉的比例剛剛好,外皮酥脆不過硬,內部雞排多汁!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲魷魚搭配九層塔,香氣超下酒,他們家的魷魚不會太韌,越咀嚼越香!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲比起香雞排,鹽酥雞小塊的SIZE較好入口,他們家的鹽酥雞骨頭不會太多,對於像我這種懶得吐骨頭的來說很方便,一份40元,份量上我覺得還不少!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲本來點餐的時候春捲已經賣完了,剛好在補貨,抱著姑且一試的心情點點看,想不到這春捲還滿讓我喜愛的,外皮香酥沒話說,裡面包的韭菜也香氣十足,吃一口就超涮嘴的阿!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲雞屁股一串10元,雖然較小顆,不過還是香氣十足,花枝丸則是表現中規中矩,糯米腸想要填飽肚子的話是好夥伴!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲甜不辣的表現還不錯,外皮酥脆內部Q彈,豆干則是相當高CP,五片只要20元呢!

▲宜蘭壯圍雞將香雞排。(圖/尼豪提供)

▲玉米筍是今晚點的餐點裡面,比較油一點的,畢竟鹽酥雞蔬菜都比較吸油,不過口感爽脆鮮甜,不怕油可以試試看唷!

雞將香雞排
地址:
宜蘭縣壯圍鄉壯志路34號
營業時間:16:00~0:00
電話:
03-937-4510

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