罪惡宵夜!台中神岡雞排獨創「麻辣口味、爆餡起司」

點評:這個太超過了~~誰受的了這罪惡誘惑!

文、圖/小涼的美食小天地

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

台中神岡炸物推薦,炸物是大家最無法抗拒的邪惡美食之一,香噴噴的氣味與外酥內嫩的口感,總是讓人減肥破功XD豐發雞專業炸雞除了一般鹹酥雞攤位上看的到的食材以外,更針對大眾愛的雞排去做區分,獨創麻辣口味及爆餡起司、蔥爆口味,傑克...這真的太神奇了,雞排也在進化中!

豐發雞脆脆薯條免費升級

只要來店單筆消費滿一百元,即可享有中份薯條免費升級脆脆大薯(原價100元),數量有限送完為止、單筆消費限購一次!

豐發雞專業炸雞位於在后豐會館、豐原葫蘆墩公園附近,雖然是在神岡區,但卻是在與豐原的交界點,不管是要外送到神岡、豐原都相當的快速,炸物香噴噴的美味也是科技園區、各大電子業的最愛呢!(大量訂購建議先電話預約04-25227983)

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

炸物大約有30~35種任你挑,今天晚餐要加菜了嗎???萬惡宵夜場無法錯過的邪惡美食拉~~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

豐發雞專業炸雞內也有雞翅、雞腿這些目前熱門的炸雞,更有喜歡啃骨頭的三角骨、吃了很涮嘴的魷魚、小凉最愛的雞皮,看那金黃酥香的模樣就好想來杯啤酒相配><(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)對了,這邊還有無骨鹹酥雞,超適合小孩子吃的拉~

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

吃肉之餘別忘了也來點時蔬,玉米筍、四季豆、青椒、杏鮑菇、小黃瓜、百頁豆腐、米血、銀絲卷、芋糕、薯餅、雞塊、還有少見的小芋球等等...

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

天氣的冷,店家也貼心地在現場準備熱紅茶,可以在等待的時候暖暖胃,在店旁吃炸雞時也可以相配...好窩心

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

豐發雞專業炸雞 菜單

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

豐炸雞排(麻辣)

豐發雞內的醬都是自己調製,尤其推出的麻辣口味並不是撒上大量的辣粉,而是以多種辣椒及花椒熬煮而成的麻辣醬,嗜辣的朋友可千萬別錯過了~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

雞排相當的厚實,獨創的麻辣醬與雞肉本身相當的互搭…第一次吃麻辣雞排的朋友,小涼會建議先以小辣試起,如果你超愛麻辣,就不用客氣的跟店家說給我大辣一點吧!!就像在吃火熱熱的麻辣鍋般~麻辣雞排依舊會刷上自製蜜汁醬後在刷上特製麻辣,雞排的外衣不厚重,所以一入嘴能感受外酥肉嫩帶肉汁的美妙滋味,越吃越過癮的麻而不嗆風味,讓人停不了的嘴,也讓小涼猛喊S不要吃太快,因為老木也想要麻一下XD

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

爆餡雞排

這一不小心的拿取,就讓起司給爆了出來…這是讓人要爆炸了~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

小涼很推薦爆餡雞排,雞排炸的不卡油以外,還將肉汁完全的鎖入,在每咬一口時,不斷地冒起熱氣與肉汁,咬沒有幾口起司就完全的爆出來了,邪惡只有這樣嗎?

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

當然不~~不管從哪個方向咬下一塊,起司就會隨著牽絲起...那誘人的香氣,就讓人肚皮很不爭氣的咕嚕咕嚕的作響…

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

我說S你這牽絲是要牽去太平洋嗎XD特愛鹹香的起司與雞肉一同入嘴後的滋味,肉嫩起司濃厚在嘴巴內交融出一段異國之戀啊~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

三五好友或是晚餐加菜,來上一盤炸物不管是大人小孩都歡喜,真心覺得住在台灣真好,美食小吃好多、好幸福~今晚你要吃?甜不辣、小熱狗、四季豆、蜜汁米血、米腸、薯條、魷魚、花枝丸還是杏鮑菇呢?當然不能錯過小孩最愛的無骨鹹酥雞囉~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

富咀嚼以及Q彈的花枝丸是我家S的最愛,不管去到哪只要有看到必買,這可是小凉自己串起來的喔!

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

蜜汁米血(也是必點)

刷醬後的米血真的好好吃,軟Q軟Q又帶點甜味的口感,讓人一塊接著一塊吃,甜不辣外酥內Q軟,在口中宛如跳著恰恰般的旋律、快活~無骨鹹酥雞、外酥內嫩不用啃骨、就會有種停不了的魔力~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

米腸腸皮變得很有脆度,糯米又飽口,我愛炸過的米腸,外衣帶點酥脆、糯米粒帶點黏牙又飽口相當美味

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

穿上炸衣的杏鮑菇,將水份完全的鎖入,麵衣有著酥脆的口感,入嘴相當的滑嫩可口

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

魷魚吃起來外酥內Q彈,而且帶咬勁的鮮嫩爽脆滋味,是愈吃愈涮嘴~四季豆爽脆的風味是炸物中不可或缺的綠色元素,小熱狗小朋友都很喜歡呢!

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

煉乳小芋球

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

很像包餡芋圓被丟入油鍋而不是水鍋,油炸過後在淋上煉乳,鹹酥雞的甜點非他莫屬,芋頭控更是無法錯過,飽滿的芋頭餡搭上外酥帶Q的口感,甜甜的風味在吃了那麼多鹹味後,它真的有讓人驚艷到,這小芋球列入再訪名單!

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

豐發雞專業炸雞,有外送服務、金額方便就自己打電話詢問喔!外送可是以有保溫效果的袋子裝鹹酥雞,讓你拿到炸物時還是熱熱的唷~好像是披薩外送一樣、超貼心、超讚!

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

百頁豆腐

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

百頁豆腐經油炸過後會變得比較蓬鬆,但令我意外的是百頁豆腐炸過後的酥香口感還保有水分,酥嫩酥嫩的風味我還滿愛的!但建議一拿到就要趕快吃,阿某熱氣一多就不酥了~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

炸雞腿

雞腿外皮相當的酥脆好吃沒有濃厚的油膩感~外酥裡嫩,口感香脆的風味人人愛

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

雞翅要好吃,裹上的粉就要均勻與密實,粉沾得不均勻會使外衣有厚有薄影響口感,豐發雞的炸雞翅,那外皮酥脆是一咬入口會有卡茲的聲響,緊接著是肉嫩多汁的風味在嘴內跳動,配電視最佳美食。

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

炸三角骨

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

有時候莫名地想要吃點可以啃的東西,小凉就會去買三角骨,那越吃越香越涮嘴的美食非它莫屬,炸得金黃酥香的三角骨,肉雖然不多,但那越啃越滿足的風味你也喜歡嗎?

豐發雞專業炸雞緊鄰豐原葫蘆墩公園,未來花博有另一地點將在這區開發,到時候人潮的擁擠,賞花配炸雞也很不賴,有來這區的朋友歡迎來試試唷!!萬惡的炸物,看小涼怎麼陸續消滅你~

▲豐發雞專業炸雞。(圖/小涼的美食小天地提供)

豐發雞專業炸雞

電話:04-25227983
地址:台中市神岡區五權路88號(后豐會館旁)
營業時間:16:00~23:00(週日公休)
官方網站:豐發雞炸雞
FB粉絲團:豐發雞專業炸雞

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