文、圖／愛比妞
又來吃牛排啦～吃肉補肉，平價鐵板牛排一直可以算是人氣美食，除了可以大口的吃肉以外，還可以配上珍珠奶茶！！！而且『胖師傅平價鐵板牛排屋』內用珍珠奶茶還可以無限量續喝，當然少不了就是濃湯，也是可以續喝的呦～吼～趕快來看看哪裡吃的到，GO～～～
『胖師傅平價鐵板牛排屋』位於新市區中正路上，這家應該也可以說是近期新開幕的店家，胖比趕快來嘗鮮看看～
一走進店內，跟以往的牛排店風格很不一樣，比較像是早午餐店的裝潢路線，就連天花板也很特別！隨處還有小擺飾，點綴整個空間，店內座位數還不少呦～也很適合聚餐，在南科工作的朋友，要約聚餐可以參考這家啦～
這區塊是自助吧！各式飲品、汽水、濃湯、喝到飽！！！還有還有～喜歡喝珍珠奶茶的朋友，有福啦～『胖師傅平價鐵板牛排屋』的珍奶也是喝。到。飽。
原本以為只有1樓有客席區，2樓也有用餐的區塊喲！二樓感覺有點輕工業風，像是包廂式的一個獨立用餐空間，如果人多聚餐，可以選這裡，自己包場的概念～
『胖師傅平價鐵板牛排屋』菜單
光是排餐就有多種選擇啦～菜單滿滿的一張，想吃牛肉、雞肉、豬肉、海鮮任你選，還有多種雙拼組合餐點，是不是覺得突然有選擇性障礙，覺得好像都很不錯耶～價位70元起，可外帶！
好多肉 $300
飲品、濃湯可無限暢飲，這個好適合愛吃肉的朋友，而且豬肉、牛肉、雞肉一次滿足，滿足你3種肉品的味蕾。
豬肉，口感紮實彈軟不會澀，有油脂層肥彈搭配黑胡椒醬汁，多了黑胡椒微微辣。雞腿，皮彈表皮微微脆，有香煎過的油香，肉質不柴，喜歡那有點脆皮的口感，牛肉肉質意外軟！不老澀，纖維感不明顯，感覺有事先醃過，單吃肉就有味道！底下還搭配上鐵板麵，這一盤滿滿的肉，就像菜名一樣，好多肉～喜歡吃肉的朋友千萬別錯過啊！！
霧都厚切 $290
飲品、濃湯可無限暢飲，如果不想吃鐵板麵的朋友，也可以換成白飯！
這道挺特別的，上面的肉有用麻辣醬汁醃過，一上桌就覺得跟一般的牛排不太一樣，我選了綜合醬料，可以先試試還沒淋醬的滋味。還沒淋醬的牛肉，帶點辣味，不沾醬就有微辣的味道！！肉質厚實但意外不老，帶有鮮明辣度，帶點筋，吃起來厚實爽快。
珍珠奶茶
他們家的珍珠還挺Q彈的耶！是好吃的珍珠，配上冰涼的奶茶，珍珠奶茶無限暢飲好過癮！！！而且喝起來不會太甜膩，算是好喝的珍珠奶茶呦～喜歡吃牛排的朋友，可以去試試，菜色多樣化，有多種雙拼組合，也挺適合聚餐呢～
INFO/
胖師傅平價鐵板牛排
電話：06-589 2667
地址：台南市新市區中正路251號
營業時間：平日11:30-14:30 16:30-22:00／假日11:30-22:00
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