台中黃昏市場有麻豆名店的碗粿!特製油膏鹹甜好滋味

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活 紫色微笑

Ben & Jean 的美好生活小旅行...美食/旅遊/親子/生活日記 <<旅行的樂趣-在於用味蕾記錄回憶 >>

點評:這一碗吃的是最正統的古早味代表~

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

文、圖/紫色微笑

上回無意間經過台中太平市裡的黃昏市場,沒想到這裡臥虎藏龍,好多精采的美食,像是這間麻豆助碗粿就是其中之一,生意非常好!後來查了資料才知這裡與台南本店有親戚關係,而且美味和本店不分高下,一樣用料精采、價格實惠。

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

看板上滿滿的名人簽名啊

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

麻豆李助碗粿創立於民國14年,裡面有賣碗粿、米糕、油飯、肉粽等小吃,也是源於自台南麻豆80年老字號的"助仔碗粿"

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

這邊是有用座位的,但就是小小幾桌,位子也不寬敞,就是傳統市場該有的感覺啦!

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

還沒下肚之前,看這個羹湯的濃稠度,調的恰到好處,感覺就好吃,果不其然,湯好料實在!!這碗也是超人氣肉羹湯啊。

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

這就是店裡的招牌,碗粿,這碗的口感富有微微的彈性,但卻又入口即化,仔細的咀嚼還有米漿的香甜呢!

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

碗粿裡面配料有肉燥、鹹蛋黃、香菇、肉塊、油蔥酥,每一匙都可以吃到不同的配料,再加上特製的醬油膏,鹹甜的風味,更提升碗粿的風味,簡簡單單卻又很實在的美味。

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

其實我們坐在這裏看到一旁的阿桑的油飯可是裝個不停,特別的是,油飯一旁竟然也還有配料呢,等到客人點餐的時候,就會把飯跟料平均分配,這真的好特別的處理方法

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

這裡的四神湯聽說也很不錯啊..

▲麻豆李助碗粿。(圖/紫色微笑提供)

這種很質樸實在的美味真的好棒!下回還會再來這市場好好的挖寶啊!

麻豆李助碗粿-新光市場

地址:台中市太平區十甲路600號(十甲路新光黃昏市場)
營業時間:14:00~19:00

我們是紫色微笑Ben&Jean,喜歡美食、旅遊、攝影、3C

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

阿里山英迪格買一送一限時開搶

住進日本隱世溫泉鄉 房內享星空浴池

長者限定「陽明山免費小旅行」僅2場

2025年最新版!全台Buffet生日優惠懶人包

新竹唯美「落羽松餐廳」採全預約制!

捐血送西堤牛排5折券!

壽司郎漲價!這兩款每盤貴20元

14家手搖飲開工優惠懶人包

台南人2025最期待進駐餐飲品牌曝光

沖繩最新「JUNGLIA叢林樂園」7/25開幕

熱門行程

迎接新年 感受光影祝福 北港燈會 耀眼啟航

新春來北港,點亮祝福!2025北港燈會穿越歷史與光影的璀璨交融,感受媽祖守護的溫暖力量

「光聚千塘,點亮桃園」2025台灣燈會等你來

A18主燈展演場及A19光的遊戲場雙展區,打造雙展區奇幻親子城!一同體驗桃園多元城市魅力

Facebook 上等你來找