▲夏天是吃冰的季節。（圖／翻攝自參好粉絲專頁，下同）
記者于佳云／綜合報導
炙熱的夏天來臨，台北氣溫一度飆破30度，此時正是吃冰消暑的好時機！《ETtoday新聞雲》盤點3間位在新北市的特色冰店，從沖繩風的新鮮水果刨冰、韓式浮誇雪花冰到桌邊現烤的焦糖布蕾冰，一端上桌就讓人口水直流，即使店面不在熱鬧市區，每到假日依然是排隊大熱門。
▲如花瓣般的芒果冰。
參好
位在三重菜寮去年10月才剛開幕的參好，清新的店面隱身在大樓一樓。參好販賣的冰品十分多樣化，現在因適逢芒果產季，店家使用新鮮愛文芒果切片鋪成一朵芒果花，用料豐富是店裡熱門的限量品。另外，參好還推出了有「桌邊服務」的烤布蕾系列，在布蕾布丁上烤出一片脆脆的焦糖，配上軟嫩的布丁和透心涼刨冰，一口就能吃到多種層次。
▲炙燒布蕾配上沁涼綿密的冰口感豐富。
除了季節限定的芒果花冰外，參好還有一道讓芋頭控欲罷不能的秘密武器。每日新鮮現做的芋頭花生冰，如土石流般的芋泥緩緩流下，用看的就超邪惡！因為店內座位不多，且只要冰品賣完就打烊，參好提醒想嚐鮮的民眾事先確認營業時間，或是前往前先打電話才不會撲空。
地址：新北市三重區三民街70號
電話：（02）2989-7373
▲土石流般的芋泥冰。
那間賣冰的咖啡店
那間賣冰的咖啡店去年10月在林口的老市場裡開幕，年輕老闆以知名連鎖咖啡店Blue Bottle藍瓶為設計理念打造開放式吧台空間，將韓國百變的雪花冰融合在地元素，更用自家工廠生產的甜點打造全新的台灣韓式冰品，開幕不久就在網路上吸引不少討論，更成了傳統市場裡的時髦話題。
▲比一般冰品更有創意的韓式雪花冰。（圖／網友young90128提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。下同）
那間賣冰的咖啡店在冰品中加入許多創意元素，像是最受歡迎的「莓果起司雪冰」就是加了自家工廠製作的起司塊，奶味更香醇濃厚，「提拉米蘇雪冰」也將提拉米蘇蛋糕體口感做微調，和冰一起入口吃起來更有層次。今年更推出了新口味熔岩黑糖珍珠雪冰，把台灣之光珍珠奶茶變出新花樣。
地址：林口區林口路10號1樓
電話：（02）8601-1562
▲配料豐富變化多。
朝日夫婦
位在淡水老街附近的朝日夫婦，正對著滬尾漁港，簡約的木質風格裝潢和遠眺淡水河岸的戶外座位，頗有日本氛圍。朝日夫婦店內位置不多，但自開幕以來，不論平假日都吸引大批排隊人潮，就為一碗帶著濃濃沖繩味的水果刨冰。
▲▼吃得到新鮮火龍果果肉。（圖／記者于佳云攝）
朝日夫婦的冰品融入許多日本元素，像是用宇治抹茶製作的ESPUMA宇治金時，如綿密泡沫般超濃厚的抹茶配上白玉和紅豆餡，恰好的苦甜柔滑順口。另外，色彩鮮豔的火龍果鳳梨牛奶也是熱門品項，新鮮火龍果配上酸甜鳳梨，清爽不甜膩，吃起來十分消暑。
地址：新北市淡水區中正路233-3號
電話：0903-290-575
▲宇治抹茶冰。（圖／IG@__2017_happy_nick__提供，請勿任意翻攝以免侵權）
▲邊吃冰邊享受河畔美景。
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