少有機會能吃到！老上海菜「禿肺」老饕客都大推必點
因為少有機會吃到禿肺這道老上海菜，趁時節預訂來試試（主廚早期是紅豆食府出身，餐廳有入必比登），環境和服務都可以，對比之下價格確實也不高，至於點的幾道菜，我個人大約一半以內覺得還行吧，可惜預訂菜五花肉冬筍相當掉漆，好在禿肺挺不錯的，新鮮度很夠。 (2024-03-25 12:00)
黃仁勳美食地圖一次看！來台必訪川菜館 這家蚵仔煎米其林也推薦
熱愛台灣美食的輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳，每次來台，一定會抽空到處吃，除了必去寧夏夜市之外，還造訪了牛肉麵、台菜餐廳，其中「花娘小館」已造訪3次，引發的朝聖潮造成店裡電話打不通，業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳，讓大家可以追隨他的美食足跡。 (2024-02-10 13:01)
黃仁勳美食地圖一次看！這家川菜館來台必吃 台北最難訂私廚上榜
熱愛台灣美食的輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳，每次來台，一定會抽空到處吃，除了必去寧夏夜市之外，還造訪了牛肉麵、台菜餐廳，其中「花娘小館」已造訪3次，引發的朝聖潮造成店裡電話打不通，業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳，讓大家可以追隨他的美食足跡。 (2024-01-30 14:57)
中壢異國風市場早餐！必吃大鬍子米干 脆感越南法國麵包是最愛
市場是那種傳統巷弄與不規則遮頂的一塊區域，因為早年滇緬國軍落腳的眷村在這裡，所以四處可見雲南麵店態勢食品的小攤，有別於其他傳統市場的風情。 (2023-03-26 15:00)
網評最像內地吃到的口味！羊骨濃白湯熬出膠質、麻辣羊油拌飯超涮嘴
朋友半年前推薦過，說是覺得最像在內地吃到的口味，但路途遙遠天又熱，直到最近才突然想試試，羊肉湯用大骨熬到乳白色，濃郁鹹度皆夠，用價格較高的小羔羊，顯著反映在烤羊肉串的肉質，冰粉則是必須點，剛好解麻辣羊油的辣。 (2023-03-16 12:00)
台北密巷裡的好味道！60年老菜脯燉雞韻味十足、食材限量用完不再
12／31的午餐就用元味來告別2022，聽到是60年的老菜脯（已快用完，之後就沒有了），完全不像以往吃過的老菜脯雞那種厚味，反而是一種返璞歸真、底味綿延不絕，另外還有偽豆腐炒烏魚膘、天花板三層肉、微微冰涼而細密甜美的花蟹膏肉。 (2023-02-11 12:00)
花蓮小吃王者！真材實料「慶修院馬告香腸」、腸衣酥韌肥瘦勻稱
號稱小吃王者的朋友大推的香腸，這次路經花蓮當然要來試一下，的確好吃！腸衣烤得香又酥韌，肉餡肥瘦勻稱，裡頭夾有一顆顆的馬告，現在很多餐廳都流行使用原民食材，不過總覺得在這裡吃到的馬告氣味較為舒順緩和。 (2023-01-07 15:00)
阿嬤ㄟ古早味、只賣三樣菜！台北少見「刈菜雞」懷舊小店要訂位
刈菜雞（半隻）850元、炸雞（半隻）500元、豬油麵線60元。先把店內環境以及稱不上好的空氣味道擺一邊的話，東西是不錯吃，只賣三樣菜，人少就點各半隻雞，像以前家裡長輩做的口味，雞湯味鹹有油，裸身炸雞加味精椒鹽也夠懷舊，逼出了油的雞皮油渣籽最好吃。 (2022-12-24 15:00)
日劇《孤獨的美食家》井之頭五郎二訪愛店！招牌下水湯清甜無雜味
日劇孤獨的美食家曾有幾集來台灣拍攝，製作組錄影前會在選定的區域挑個十幾間店來吃，最終才定案，應該是比較有當地特色的店吧？永樂市場周邊小吃從沒注意過這間原味滷肉飯，看井之頭五郎乾麵吃得津津有味，但是把辣椒加進湯裡還蠻讓人錯愕，通常會拌麵或當沾醬吧？被推薦的招牌下水湯少見清澈。 (2022-11-22 15:00)
嫩生牛＋彈牙牛丸！南京三民「湯控必訪」越式河粉 還有酥炸春捲
這家河內河粉開很多年了，最近天氣轉涼，來探店試試，湯頭很甜，甜到不確定是否正常熬食材帶出來的甜味（像洋蔥、蔬菜的甜），總之我是蠻愛喝的，牛肉、牛丸、河粉，質地都很可以，務必趁肉還未過熟時趕快吃掉，可以體會為何這家店人氣還蠻高的，而且待客態度也不錯。 (2022-11-11 17:00)
「港式海鮮」台北限定！多汁蘿蔔絲蝦餅是招牌、直取冬瓜盅煮湯
蘿蔔絲蝦餅、冬瓜盅、老梅菜蒸龍虎斑、清蒸蘿蔔糕，以上有吃到我這餐就夠了，藏在蝦餅內的蘿蔔其實感受也不明顯，就是非常爽口、外脆內多汁，冬瓜盅的海鮮與火鴨等風味充分，蒸蘿蔔糕，口感堅挺些，蘿蔔味道好、醬也襯托得巧，老梅菜干醃漬的鹹香味夠強，與魚一同清蒸後讓鮮美的感覺多了一分變化。 (2022-11-06 10:00)
細嫩三層肉、燉露蒸蛋湯！點名高雄5間實力小吃店 銅板價大滿足
這次高雄行主要目的是吃湖東和國秀，順道也巡幾家小吃，有北港蔡三代筒仔米糕、鴨肉珍、南豐魯肉飯、老牌白糖粿和大ㄎㄡ胖碳烤三明治，晚上再到愛河看Line貼圖點燈，騎Ubike消耗微不足道的熱量。 (2022-10-21 17:00)
松山日系法餐私廚！和牛菲力透鐵板功力 熟客私心最愛流心巴斯克
原但馬家鐵板燒的宮澤主廚本來在米販咖啡開辦的私廚有了新地點，米販時期去過的好友評價都蠻好，於是最近跟了一局，果然手路很日系法餐的雅緻細膩，前幾道採用的元素讓風味維持均衡，並偶藏亮眼部分，到了主餐甜點也順勢拉到高潮，沒有虎頭蛇尾之感。 (2022-10-15 17:00)
水潤飽滿太欠吃！高雄限定「蜜柑大福」討論度激增 還有芝麻布丁
淺顯易懂的美味大福，外層的豆沙和皮若沒有帶來1+1>2的效益，還不如單吃水果。若生靜巷咖啡的蜜柑大福搭得真好，糯米皮偏薄與風味清雅的白豆沙，真有紅花綠葉之效，吃完又忍不住加點一顆，現吃和外帶還是有不少差距，而芝麻布丁也不錯。 (2022-09-30 17:00)
實測米其林二星餐廳！紅糟軟絲、香酥排骨必上桌 小菜之王是豬尾
4月那時是目前最好的一次，這次也不遑多讓，新試小菜醬燒和牛頰，口感勻稱軟嫩但味道並沒有燒透，我刻意選了兩道川味水煮系列、魚子燒豆腐、炒鱔糊，點白飯來配真是爽阿，但也真的蠻飽，畢竟之前不太點飯，香酥排骨和獅子頭也好吃，同樣是新試的菜。 (2022-09-18 12:00)
台北最難訂私廚麵館！招牌沙公青醬必打包 蔥油拌麵越吃越涮嘴
感謝好心人開局，好幾道去年沒吃過的菜色，沙公青醬義大利麵是當日最愛，而且老闆娘記性很好，餐後請她打包剩餘的醬汁，隔天煮麵拌來吃，好吃的不得了！喜相逢在醬汁、調味的用心確實沒話說。 (2022-09-04 15:00)
日籍主廚把關！台北高CP值生魚片份量大器 下酒聊天首選透抽兩吃
天氣很熱，想要吃一些消暑的食物，發覺這間還行，不過點對菜蠻重要的，當天下午到店，玉手箱已經賣完了！ (2022-08-27 17:00)
林口路邊「土耳其炭烤」只賣假日！羊小排無羶味、烤雞捲餅料滿滿
新北林口一個只賣週六日的路邊炭烤攤子「土爸爸行動廚房」，佛心價格可忽略食材等級，而且也才4種可以直接刷起來，吃完覺得有路過可買，倒不需特地來，羊肉都偏原味，需要再多些鹽，雞肉類醃製味道很夠但不濃重，都還蠻涮嘴的，也有提供土耳其辣椒粉，忘了可以跟他要。 (2022-08-14 15:00)
台北必訪「家常菜」宵夜！夜貓子愛點招牌飯 焢肉＋鮑魚轟炸味蕾
那天吃完Fourth大約5、6分飽，趕場九記斜對面第二攤「胖老闆誠意肉粥」，之前在一江街時期內用過，那時覺得就正常小吃店水準，這次來新址的感想，除環境大幅提升，連食物細緻度也不同了，最愛牛蒡天婦羅、炸蝦排、魚蛋沙拉，以豐富性及味道來說，真的是很好的宵夜場地點。 (2022-08-06 17:00)
約吃橋頭當歸鴨！招牌飯全是彈牙腿肉＋肉燥 清爽燉湯甘甜入味
高雄「橋頭當歸鴨」，當歸湯頭溫醇甘甜少油、肉也燉得剛好，肉質不柴不粉，本來覺得這天氣還喝熱湯很自虐，可是一喝之下整個人精神都來了，鴨肉飯是鴨肉＋肉燥飯的形式，這兩樣也處理得很不錯，附了飽滿的腿肉，口感適中且燻味充足，肉燥入味不膩亦水準之上。 (2022-07-29 17:00)
上菜自帶BGM！名列台北3大私廚料理好店 必吃銷魂東坡肉飯配辣醬
位在台北市的「徐家私廚」，其實餐點就如他們自己所言的家常菜，有些菜口味弄得頗重，配個白飯吃應該蠻開心的，但是量還不少，如果這樣吃，有的人後面就吃不下了。紅燒肉上菜居然有背景音樂（BGM），一定要拍個影片記錄一下。 (2022-07-24 15:00)
高雄10大肉燥飯霸主之一！岡山饕客必訪老店 虱目魚肚酥香十足
這次來高雄市岡山區這間「北海魚丸店」用餐，照片拍攝時，單人用餐費用大約200元左右。店家為2020年高雄10大肉燥飯霸主名單之一，先別不以為然，實際探店後覺得仍保持住用心，尤其這種重新裝潢的老店。 (2022-07-16 17:00)
內用限定40元！高雄人激推的鴨肉飯霸主 招牌煙燻鴨晚來買不到
連假期間幾家想吃的店沒有營業，一波三折，乾脆來複習「侯記鴨肉飯」，相比於七賢路那家濃郁的鴨油香味，侯記的澆汁多了一股宛如高湯的雅甜，總之兩家都很好吃，當下聽到最有感覺是在地朋友的形容。 (2022-07-08 17:00)
台北甜點店轉型酒餚餐廳！義式炸麵疙瘩類似「地瓜球」口感超驚豔
「雷 香辛小皿料理&酒」從甜點店轉型為咖哩專賣後就沒吃過了，現在變成以酒餚為主的形式，有點好奇就來續攤吃一些，價格不貴，香料存在感強，可惜酒亂點沒有搭到，招牌咖哩麵疙瘩算是主菜最後才上，大約是前菜整個氣味厚度有，一吃到主食咖哩醬反而覺得輕柔了，味道不錯，若改成先吃咖哩，應該更對胃。 (2022-07-03 15:00)
