文、圖/周花花
『休習才能走更長遠的路,關於日常休習的一百萬種生活提案,休養生息也修業練習。』
休息、休習,給自己一杯咖啡的時間,歇下來、喘口氣;要不,一顆布丁的時間,或是一碗咖哩飯,再如何忙碌,還是得適時補充點可愛元素才行。
休習日 z.day.cafe
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃布丁推薦,咖哩飯與手沖咖啡的極品組合
店址位在樂業街上,靠近和平東路、敦化南路。從捷運六張犁站出口出來,400公尺步行時間約4分鐘,公車站牌則為和平安和路口、敦化和平路口;這帶巷子多,建議開啟google map比較好找。
平常就有存咖啡名單店習慣的我,來到這裡應該算是偶然。美食戰線已從科技大樓延伸到六張犁一帶,近期多了不少新店,ig上早已炒得火熱。
2017年9月開幕,裡裡外外充滿年輕朝氣。推開門進來,朋友直呼:這間是網美店吧!或許是經驗法則使然,看到美美的裝潢,總讓我不自覺擔心起來。
好在後來證明是我多慮的了,無論鹹食、飲料、咖啡、甜點都有一定水準,不管想拍照還是吃好料,都能來《休習日》休息一下。
提供無線網路wifi,免費插座,是間不限時咖啡店。
《休習日咖啡》菜單如下,每人低消是一杯飲料。咖啡系、非咖啡系,餐點則有咖哩飯、日常沙拉飯,甜點的話請至櫃台詢問。飲料搭配甜點、餐食有20元折扣,平日商業午餐更直接送美式咖啡or特選茶品,附近上班族中午可以參考參考。
甜點、飲料原料皆為手工製作,所以賣完就沒有了,店家有開放預約,若是確定會過來用餐的人,有特別想吃的可請店家幫留。我也是打食記做功課時才發現可以保留,還是非常幸運地得到最後一份桂妃奶奶、伯爵茶布丁,點完餐就出寫上「完售」二字。
舒肥豬咖哩飯—220元
我好像真的很喜歡在咖啡店吃飯,就算是美美的店也一樣。咖哩調味得蠻有特色的,並非一般咖啡店會出現的那種平凡咖哩,濃郁中帶點辛辣,又有些許似巧克力的苦甜,口味重、但不膩口,頗有層次,配料還出現了新奇的蘋果。
米飯本身吃得出是好米,但個人覺得稍乾了些,粒粒分明好像比較適合做成炒飯。舒肥豬里肌嫩而不柴,是討喜的口感,整體而言還蠻好吃的,真要說缺點的話,就是份量比較精緻,當正餐大概是剛剛好的飽度。
唐寧伯爵茶烤布丁—120元
前陣子才以沒參與台北布丁之亂自豪,這半年我可是一顆都沒吃過啊!話一出口,隨即連續兩天、連吃兩顆,好吧,總算在後布丁浪潮下抓住流行的尾巴。
朋友倒是吃過不少台北布丁,其中不乏《丸花豆倉》、《幻猻家珈琲》這類經典名店,我笑稱為布丁系的嘴,評論起來應該不失公允。
布丁口感相當綿細,有著牛奶油香,甜度適中、溫和舒服。伯爵茶氣味分佈得非常完整,每一口皆交織著嗅覺、味覺雙重享受。布丁系朋友也說蠻好吃的,這種感覺就像是被《梅莉·史翠普》讚美很會演戲一樣,是極高的評價啊!
桂妃奶奶—160元
冬季新品,外加店內最後一杯,腦波一弱就點下去了,但我必須說,這杯絕對是近期喝過最用心的一杯非咖啡類飲品。店家自製桂圓紅棗醬,香濃順口、甜而不膩,杯中還吃得到兩者果肉,完全是真材實料之作。
加入牛奶後,再在綿密奶泡上灑黑糖炙燒,最後還以果乾切片妝點。味道好、賣相佳,桂圓、紅棗、黑糖在冬天攜手演出,瞬間收服了我這個不愛含糖飲料的人的心,太好喝了,大推薦!
盧安達 Vunga 水洗處理—180元
上禮拜才在《2730café 貳柒參零咖啡》喝到滿意的手沖盧安達,碰巧《休習日咖啡》也有這支豆子,雖然出自不同烘豆師之手,處理廠也不一樣,還是讓我相當期待。
連喝兩家店以後,我覺得這是支適合稍微擺一下再喝的咖啡(當然也能上桌立馬先喝一口比較差異)
隨著溫度降低,苦味漸漸消失,取而代之的是桃子、紅棗、蘆筍汁各種甜感交織,搭配李子酸、紅茶尾韻,非常豐富的味道,一喝成主顧啊盧安達。
老實說,來訪前一直把《休習日咖啡》定義成網美店是我的不對,這裡不僅環境美美,吃的喝的也都顧得很講究,光一杯「桂妃奶奶」就知道用心,布丁、手沖咖啡全有到位,其實真的蠻專業的。
感嘆布丁之亂時我常說,咖啡店一窩蜂賣布丁不是不行,布丁確實是個很好的敲門磚,讓大家可以快速認識一間新店,但店的本質才是根本,必須要有核心價值才能長久經營。
《休習日咖啡》基本功打的紮實,希望他們能再推出更多驚艷的甜點和輕食!
休習日 z.day.cafe
地址:台北市大安區樂業街41巷2號
電話:02 2378 0602
營業時間:週二-週日11:30-21:00(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/Z.Day.Cafe/
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