芋頭控注意!嘉義「紫薯雪花冰」的甜蜜濃郁滋味

熊の日々、偶々 Kuma

旅行就像品味咖啡,在每次的旅行中品嚐不同的風味。..

點評:粉粉紫紫的配色看起來好好吃~

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

文、圖/Kuma

嘉義小旅行結束返家前先來位在興業西路的芋頭主義-芋薯甜品職人享用一下芋薯甜品,在芋頭+紫薯的雙紫夢幻色中,讓也是芋頭控一員的熊在這裡得到了大滿足。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

芋頭主義-芋薯甜品職人在興業西路225號,附近店家好多好熱鬧,幸好這天很幸運的有停車位。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

店內和店外走的是簡約風,以紫色系為主,搭配清水模和方形白磁磚,整個就很文青風。除了內用,這裡也提供外帶。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

不管是甜或鹹,芋頭的口感和美味,讓熊成為這紫色信仰的一員啊~

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

店內一邊是工作區,一邊是座位區。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

這天店內大爆滿,不是很好拍照,趁著隔壁桌的年輕美眉離坐時,趕緊快拍一張。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

中間還種著芋頭,和環境空間超搭。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

店內提供有冰品、甜品及飲品,冬天有加碼推出熱品及草莓品項。這天光是看menu就看了好久,就是這個也想要,那個也想要的猶豫。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

最後點了珍愛泥薏仁剉冰、冷凍芋及紫薯牛奶各一。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

珍愛泥薏仁剉冰,底下的冰有黑糖及紫薯雪花可以選擇,熊選了後者。紫薯雪花為底,上層一邊淋有芋泥,一邊鋪有芋圓及薏仁,上頭則是芋泥球,是由各種紫色組合而成的夢幻色冰品,真是迷死人了。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

芋圓QQ有嚼勁,芋泥細緻,芋泥球綿密,一份冰品中,可以嚐到不同口感的芋頭製品,單吃混搭吃,都好優。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

既然是珍愛泥薏仁,薏仁當然不能少,搭配著底下雪花冰或芋泥,都好吃。店家幫品項取的名字也都很有趣。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

泥砍看,這芋泥上頭的芋珍珠是不是像寶石般的閃亮動人,深淺深淺的配色,真的好美好夢幻。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

紫薯雪花的冰層,也讓熊超喜歡,和一般雪花冰的綿細口感不同,這裡冰吃來口感紮實,在輕嚼的過程中紫薯香就溜出來了。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

冷凍芋,芋頭吃來鬆軟微帶Q,甜湯則微甜,吃來清爽。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

紫薯牛奶加芋珍珠,有著迷人的混合漸層色,紫薯和牛奶濃郁的化不開,加上QQ的芋珍珠,滋味迷人。

▲嘉義市西區-芋頭主義-芋薯甜品職人。(圖/Kuma提供)

這次的嘉義小旅行happy ending在芋頭主義-芋薯甜品職人的紫色夢幻甜品中,覺得好幸福,下回有機會來嘉義再來享受這份美好。

芋頭主義-芋薯甜品職人

電話:(05)236-1552
地址:嘉義市西區興業西路225號
營業時間:11:00 ~ 22:00
芋頭主義-芋薯甜品職人FB:請點這裡

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