《小王子》問世75週年 亞都巴賽麗廳打造專屬午茶

▲台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳獨家聯名法國經典文學系列,首波紀念小王子75週年,推出「小王子的美味旅程」聯名午茶。(圖/亞都麗緻提供)
▲台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳獨家聯名法國經典文學系列,首波紀念小王子75週年,推出「小王子的美味旅程」聯名午茶。(圖/亞都麗緻提供)

旅遊中心/綜合報導

近年來飯店 紛紛與精品、香水、保養品牌等合作推出聯名限定下午茶,台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳與出版社獨家合作,將陸續發表《品味法國。閱讀經典》午茶系列,鎖定法國最具代表性的經典文學,首波配合《小王子》問世75週年,即日起至5月31日推出「小王子的美味旅程」聯名午茶,餐費550元。

「小王子的美味旅程」午茶套餐包含11款法式甜、鹹點,水果沙拉襯玫瑰凍、艾曼塔乳酪雞肉酥盒各自源於故事中小王子鍾愛的玫瑰及吞大象的蛇兩個典故,主廚以當季水果、莓果與玫瑰晶凍拌勻,頂端搭配酥脆的玫瑰蛋白霜;而雞肉酥盒則是法國最具代表性的傳統料理,烤得酥脆焦香的千層酥盒中,填入濃郁滑嫩的乳酪燴雞,上面再覆蓋帽型酥皮。

甜點部分有小巧別緻的杏桃、覆盆子星星千層酥,象徵座落於銀河間的星球巧克力,由甜點師傅花費一天時間才能手工製作、上色,內裡分別再填入榛果巧克力、脆片軟糖夾心;同時,故事中的狐狸、小羊、國王、飛機,化身法式甜點中的栗子塔、馬卡龍、閃電泡芙與棉花糖,不僅各具特色、滋味迷人,造型也同樣貼近故事文本;最吸睛的高牆歐培拉、玫瑰蘋果塔則重新演繹巴賽麗廳的經典甜點。

關鍵字: 美食快訊 亞都麗緻

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

購買10顆鍋貼、水餃送酸辣湯

「陳桂林排骨便當」快閃台北大巨蛋

台南最新觀光工廠萬坪花園免門票參觀

麻布台之丘觀景台4/18起4種人才能去

6家身分證優惠一次看!

馬尼拉灣Solaire Resort奢華迎賓

被稱為基隆最美天空步道!還有咖啡館

台中「50元」麻油雞米糕料多好吃

奇美《從拉斐爾到梵谷》4/8開賣門票

台版「星空圖書館」、挑高通透大空間

熱門行程

桃園美食,百碗傳奇 開啟味蕾探險之旅

跟著100碗美食地圖,發現桃園美味驚喜!從小吃到宴席,帶你遊走味蕾的極致之旅。

Facebook 上等你來找