▲Candit康荻新食前陣子推出Paper Drinks鮮奶茶,以透明方瓶盛裝看起來超美。(圖/Candit康荻新食授權提供,以下皆同)
旅遊中心/綜合報導
前年流行投幣機奶茶,去年吹起一股袋裝奶茶風,究竟奶茶還能玩出什麼新花招?網購奶茶店前陣以A5紙張尺寸的透明容器來裝奶茶,稱為Paper drinks。時尚輕薄的容器,裝入粉紅、綠、藍顏色的奶茶,看起來超有質感。
▲之前推出袋奶茶,不同顏色的奶茶裝在透明提袋裡超美。
2017年開始竄紅的康荻新食,由三位平均年齡23歲的洪湘婷、陳禹方、洪孟慈,一同打造。畢業於設計類相關科系的洪湘婷先前受訪時曾表示,康荻是籌備畢業製作時所發想而出,也曾在花蓮及松山的文創園區設攤位,後來畢業了,其他兩人在外地讀書,所以選擇設立中央廚房,三人分工設計、包裝、行銷、飲品製作。
▲繽紛的試管奶茶。
5種口味的花果茶、6種口味的鮮奶茶,有4種包裝,分別為瓶裝、袋裝以及Paper drinks,以及試管裝。以自家熬煮的糖漿為鮮奶茶調色,將奶茶色、粉色、牛奶色、綠色、藍色的奶茶一一盛裝在透明包裝裡,拿在手裡不說還以為是身上穿搭的一部分。
▲香濃抹茶味的宇治抹奶,裝在Paper Drinks裡。
鮮奶茶有6種口味,分別為加入手炒黑糖的黑糖鮮奶、伯爵那堤、可可歐蕾、香濃抹茶味的宇治抹奶、飄薰衣草花香的納德藍濃以及荔香丹奶。其中荔枝丹奶是12月中才推出的新口味,淡淡的粉色相當柔和,以台灣在地荔枝果乾、丹紅龍果乾,搭配斯里蘭卡的錫蘭紅茶、台灣烏龍茶與鮮奶調配,入口後滿滿荔枝甜果香。
▲荔枝丹奶是12月中才推出的新口味,淡淡的粉色看起來很舒服。
觀察下來發現,康荻新食喜歡「玩色」、大走簡約質感風,清一色透明的容器從一開始的圓瓶到後來的袋裝、試管,以及前陣子推出的Paper drinks甚至以A5紙張的尺寸打造。一瓶430ml價格約130、140元。讓飲品不只是飲品,也成為一種生活態度。
▲一開始的瘦高圓瓶裝。(圖/IG@zjw1a提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
Candit |康荻新食
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