享用一碗暖身雞湯!台北湯品專賣店喝得到10多種湯

Travelixir 旅行百憂解

Travelixir 旅行百憂解 迴紋針‧食攝旅行解百憂

品味是為了體會日常食物與身體的互動,行旅是探索舒適圈外自己的能與不能。

點評:冬天要到了可以喝暖呼呼的雞湯了!

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

文、圖/迴紋針‧食攝幸也

也不算專程去,某個週末的早上結束了身體進廠維修的保養課程後,心想總得再幫自己補一補,想到了立法院附近的雙月食品社,就搭了公車繞過去,飽餐一頓再回家。

雙月食品社這名字聽起來像是做月餅綠豆椪的傳統糕餅店,不過事實上卻是一個不折不扣的中式料理小吃店。位於立法院附近的青島東路上,中午 11 點開,不到正午時分,店裡就已經坐了近八成的客人。許多住在附近的家庭攜家帶眷吃個中餐,也或者像我一樣單人用膳,或者三兩朋友過來,雙月食品社都有適合的座位。入秋之後,儘管天氣還不算太涼,不過來吃一碗雞湯倒是挺不錯的。

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

雙月食品社自豪的就是真材實料、現點現做,從超人氣的招牌湯品蛤蜊雞湯、養氣補身的何首烏雞湯與麻油雞湯、虱目魚肚湯、虱目魚皮湯、豬心湯,以及油飯、麵線、滷肉飯等主餐,另外也有小菜滷味。吃完之後,也有甜湯可以點。

第一次來,我點了最安全的招牌菜蛤蜊雞湯,另外還點了一碗油蔥麵線、燙青菜,以及兩樣自己喜歡吃的滷味。我的習慣是,中午吃稍微多一點,晚上吃不多,甚至有時候就不吃了,所以通常中餐都對自己很大方。雖說現點現做,但大概是我還算早來吧?他們出餐非常非常快,我都還沒坐穩,雞湯麵線就上桌了。大家看看這蛤蜊雞湯滿出來的樣子,就知道為什麼雙月這麼受歡迎了。

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

雙月的雞湯採肉湯分離烹調的方式,所以雞肉不會老,而且他們都是用溫體雞腿肉,所以肉質很鮮嫩。這樣的雞肉,一整碗湯裡面大概有三、四塊左右。另外蛤蜊也有十來顆,都是有肉的啦。另外的就是大量的高麗菜。湯喝起來,雞湯的味道倒不是很明顯,比較像是蛤蜊與高麗菜的鮮甜味。

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

相較於雞湯,我覺得油蔥麵線就有一點普通,不過他口味算是滿清爽的,很單純的油蔥酥的香氣,不會太油太鹹。不過最後有一點吃太飽,所以有些後悔點這個XD 聽民生社區樂樂咖啡的老闆說,他很推薦雙月的油飯,但很容易就賣光了,我想要下次去吃看看。

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

燙青菜地瓜葉,葉梗沒有處理得很好,滿老的。當時就聽到隔壁桌的媽媽叫小孩就不要吃葉梗,因為真的太硬了。

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

中藥滷味。

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

一個人吃飯也可以吃的很奢華。

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

不過價錢也有一點奢華就是了^^

▲捷運善導寺站雙月食品社。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

雙月食品社也有在做雞湯宅配服務喔!

雙月食品社

https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
地址:台北市中正區青島東路6之2號 (善導寺2號出口,立法院附近)
電話:02-33938953
營業時間:11:00~14:30 17:00~20:00 (週日休)

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