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天涼好個秋吃蟹正是時候 馬告與秋蟹…主配角完美的華麗搭配

炎熱的夏季已進入尾聲,迎接涼爽的秋天是鮮甜肥美的秋蟹!新竹市竹湖暐順麗緻文旅推出全新秋季新菜單,結合原住民馬告的「山胡椒雲嗆蟹」、以及暖心脾的「神仙鴨湯」,還有以層層荷葉包覆、陶土封包再經過數小時悶烤的「富貴雞」,能夠在秋涼之季吃上這樣的一餐,著時令人感動。

台北米其林/天香樓續拿一星!道地江浙菜「東坡肉」表現出色

台北亞都天香樓傳承起源杭州的香港天香樓,以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名,配合優雅裝潢、高品質服務及舒適用餐環境,在台灣被譽為指標性的中菜餐廳之一;天香樓在去(2018)年榮獲台北米其林一星,如今2019台北米其林指南出爐,依舊維持一星水準備受肯定。

台北米其林/天香樓主廚奪一星 楊光宗:心中沒有米其林標準

台北亞都天香樓傳承起源杭州的香港天香樓,以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名,配合優雅裝潢、高品質服務及舒適用餐環境,在台灣被譽為指標性的中菜餐廳之一,其中遠近馳名的招牌菜:東坡肉、龍井蝦仁、神仙鴨魚丸湯…等,除獲得老饕們的推崇,更受到許多文人雅士喜愛,天香樓邀您一同領略杭菜之美。

這4家米其林餐廳都在飯店裡!招牌「必點菜色」懶人包

《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布摘星名單,現場從一星至三星的順序公布,由米其林指南國際總監米高‧艾利斯一一唱名,此次飯店總得獎的餐廳,一星有亞都麗緻的天香樓跟文華東方酒店的雅閣,二星有喜來登飯店的請客樓,三星則是君品酒店的頤宮。

饕客照過來!台北米其林20間星級餐廳全攻略

台北終於也有米其林星級餐廳了! 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈,110間上榜的餐廳裡有20間摘星,《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包,好奇這些餐廳有什麼魅力嗎?不妨一間間看下去。

亞都麗緻天香樓創立將滿30年 邀名廚李亞平來台客座

台北亞都麗緻飯店「天香樓」創立快滿30年了!在30周年前夕,台北亞都麗緻特請前香港天香樓名廚李亞平師傅來台擔任廚藝顧問,於6月8日至21日推出「天香30 歲月滋味 經典回歸」活動,提供八寶鴨、新風鰻鯗等提供超過30道正統杭州經典老菜。

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