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不住台北也能追「星」 高雄5家擁有米其林星星光環餐廳

台北米其林指南在3月14日正式對外公布,一共有20家餐廳摘星,但對於許多南部朋友來說,想要吃上一餐並不容易。不過,高雄地區也有5家擁有米其林星星光環餐廳,像是名人坊、UKAI TEI KAOHSIUNG、添好運的本店都是米其林摘星餐廳,老乾杯則是在上海米其林指拿星,台北也有2家入選米其林餐盤餐廳。至於鼎泰豐香港店則是曾拿到一星。

摘星機會多一點?台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包

台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。

UKAI TEI KAOHSIUNG試營運 高雄米其林血統餐廳增至4家

晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運,這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店,這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後,高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。

台灣12家擁有米其林光環餐廳懶人包

最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳,其在台灣的分店相繼開幕,了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮,而台北鳥喜雖然沒有大排長龍,但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台,也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了!有哪12家呢?讓我們來看看。

喜歡享受美食嗎 這10家餐廳都有米其林星星光環

《米其林指南上海》日前出爐,其中來自台灣的老乾杯(上海店)拿到米其林一星,王品集團首個中餐品牌鵝夫人也一樣摘下一星。雖然尚未有台灣版的米其林指南,但許多拿到星級評鑑的主廚與餐廳這幾年也都來台開設分店、或代理引進,目前台灣包括老乾杯有著米其林光環的餐廳就有10家。

吃美食不用飛國外!五家米其林星級餐廳來台設店總整理

想品嚐米其林美食指南推薦的餐廳,但卻沒有空出國怎麼辦呢?嚴格來說台灣沒有米其林餐廳,但目前已經有4家得過米其林星級評鑑的餐廳來台開分店,分別是添好運、龍吟、夜上海、厲家菜,而來自香港的粵菜餐廳名人坊(曾拿過二星),也預計在6月於高雄漢來大飯店開幕,不用出國也能品嚐到好味道。

香港米其林餐廳再一家 漢來取得名人坊代理、落腳高雄

繼添好運、夜上海之外,又一家香港米其林餐廳要來台灣了!而這家拿下米其林2星餐廳的「名人坊」要落腳的地點不在台北,而是高雄,這下南部的朋友有口福了!這次拿下名人坊亞洲區代理權是漢來集團,預計在3月13日正式簽約。

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