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日本最可愛吉祥物誕生 用靜岡縣的反射爐打造的

靜岡縣伊豆之國市的「韮山反射爐」,讓許多人出聽到「反射爐」可能會大吃一驚,以為其與核能結構有所關連,不過,韮山反射爐其實是江戶時代用於鑄鐵的大砲工廠,其四角方正的外觀,還使日本人為其創造永遠的16歲少年「鐵左衛門」,被許多人稱為「日本最可愛的吉祥物」。

日本三大茅草屋之里 福島大內宿保留江戶時代村莊風貌

日本三大茅草屋之里,分別是福島縣大內宿、京都府美山町和岐阜縣白川鄉的合掌村。台灣人最常去自然是合掌村,右上此次東北行的目標則是同富盛名的大內宿。

靜岡縣處長宮崎悌三:富士山不是用來爬的 是用來看的

如果說到日本的代表物是什麼?地理環境得天獨厚的靜岡縣,收藏了日本人心中聖山「富士山」,在天氣晴朗的日子裡走在靜岡,一座高聳的山頭從後方露出。「看到富士山了!」富士山現身的當下,日本人會忍不住以這樣驚嘆而感動的語氣喊出聲來,這是旅行靜岡時,能聽見的聲音。

親身感受大阪人的熱情魅力 五大必去商店街告訴你

到大阪旅遊沒去過當地的商店街,別說你去過大阪!熱情活力、妙語如珠,大阪人用他們的活力,在來往的客人心中留下獨屬於他們的魅力,即使日本多處的商店街如今已日漸被百貨公司等地分散人氣,但在大阪,商店街仍是當地人潮聚集地,其中,最值得一去的商店街又有哪些呢?

走過時代也緊跟流行 既傳統又時尚的古都大阪

今日的大阪,除了五光十色的高樓大廈、熙來攘往的街道之外,仔細一點走走看看,不難從其建築之中找回昔日歷史的點滴。歷史的場景,會轉化,一段段的歷史連綴成今日所見的古都新貌。走在大阪,就像是尋寶一樣,時時會有新發現,步步都充滿著追尋和獲得的快樂。

贏過所有吉祥物!日本佐原「老人家」 才是最珍貴寶藏

一張古老泛黃的相片,倏地在眼前攤開,映著冬日陽光,相片裡的建築物散發出搖擺的檜木香氣。距離東京約兩個小時車程,有小江戶之稱的「佐原」,甫踏入就能聞到空氣中的靜謐的木頭香氣。來到佐原,能探訪的不僅是老宅、古建築和博物院,還有一撐船的「老人家」,才是此地最值得珍惜的在地經典。

書摘/清爽又營養!百款豆腐優雅吃一年

吃膩了年菜的大魚大肉嗎?來點清淡的豆腐吧!可別以為豆腐沒有味道、調理方式很單調喲,只要找到對的食材、烹調方式,豆腐也可以吃得很優雅、高貴又沒負擔。江戶時代春雪般的珍饈美味─豆腐,手法流傳至今已有300年,本是貴族、僧侶的高級飲食,逐漸成為庶民百姓間營養食品。

岸邊楓紅耀眼、湖水清徹見底 日本五色沼宛如仙境

福島縣的五色沼,是一處美麗的湖群,因為湖中所含礦物質不同的緣故,會折射出不一樣的顏色。行前就對這條散步路線很有興趣,看看路程一般人大概一個多小時可以走完,右上愛拍照加上這天天候不佳,大概花了兩個半小時才走完。

奇觀!日本人口中傳說「地獄」 站在岩石上就看得到

「想看地獄的長相,得先爬過這高聳山壁,再從崖上向下望,地獄便會瞬間出現在眼前。」在日本千葉的鋸山,有處被稱為世上少見的奇觀之景,此景在他處難以見到,原因無他,與大佛並存的「地獄」景觀是其中最大原因,「這裡就是天界與地獄的交會處。」當地嚮導如是說。

 跳進瀨戶內海的藝術島 催人成癮的跳島冒險之旅

草間彌生的大南瓜、安藤忠雄的地中美術館、妹島和世的犬島家計畫、西澤立衛的豐島美術館、杉本博司的護王神社、大竹伸朗的直島錢湯……與當代大師一起旅行,搭上渡輪,在日本瀨戶內海的港口間移動,在小島參與藝術與自然的共同展演,這是一趟難以言喻、催人成癮的跳島冒險之旅!

聽見踩碎秋天的聲音 到日本「石見銀山」楓紅下結良緣

雖然日本國內多處地區已降下初雪,但不代表紅葉的季節已經過去。被聯合國列為世界遺產、曾入選為日本地質百選之一,位在島根縣的石見銀山,秋天的樂章才正要響起。

楓紅與粉雪交融 日本秋田縣降下今年首場初雪

日本本州終於降下2013年第一場初雪!位於東北地區的秋田縣受到強烈寒流影響,於11日早上繼北海道之後境內也開始粉雪紛飛。相比北海道較往年早了一個多月降雪的驚人記錄,秋田縣則與去年相比早了7天飄雪。

日北陸地區 獲選《寂寞星球》2014最棒旅行地

與《米其林綠色指南》齊名、背包客們幾乎人手一本的旅遊聖經-《寂寞星球》,日前公布「2014世界10大最佳旅行地點」,日本北陸地區是國內唯一入榜榮獲第4,被盛讚為「是充滿文化、歷史與自然之美的地方」。

著和服悠遊京都老街 彷彿置身江戶時代 

來到京都,這個擁有眾多世界遺產與傳統建築的城市,當然要來一趟穿著日本傳統服飾的體驗了!散策是日文中漫步的意思,不知從何時開始,和服體驗成為京都旅遊的超夯活動!

住懷舊町屋品嘗京都實在生活感 體驗濃厚的時代感

擁有千年文化的日本京都,隨處都可以見到歷史悠久的古蹟,但是懷舊風格町屋更是讓許多旅人喜愛。座落於五條通上的Guset House錺屋(Kazariya),為大正時代留下來的懷舊風格町屋,前身為江戶時代的藥鋪,所以目前還保留著藥鋪名稱『龜田利三郎藥鋪』及藥名『六神丸』之看板,更添悠悠懷舊感。

主人和柴犬的秋季旅行 參觀江戶時代的佐倉城遺跡

草木凋零的秋天是一番絕美的景致,日本一位主人最近就趁著三天連休,帶著柴犬KABOSU醬到佐倉城址公園踏著落葉,欣賞著棕黃色葉片遍佈草地,而在這個行程之前,牠們一起去了千葉縣的結緣寺欣賞「彼岸花」,但因為大部分花朵尚未綻放,無緣見到一片花海。

經過350年仍保存完整 日本石川縣歷史與現代並存

石川縣裡,歷史的建築物與現代建築物共同存在於同都市中。尤其是金澤市的「城下町的傳統與文化」於2012年被指定為「重要的文化景觀」。江戶時代已大至建築完成的包圍城下町之街路或是日常的用水路,在經過350 年以上的現在仍然沒有太大的變化而留存被使用。

絕美千年歷史風華再現 日本京都三大祭「時代祭」

由平安神宮創辦,為了紀念平安遷都1100年而生,並忠實再現平安時代至明治維新時期京都的生活與風俗,固定於桓武天皇從長岡京遷都平安京的京都生日: 10月22日這天舉行的祭典,就是與葵祭和祗園祭合稱為京都三大祭的「時代祭」。

訪牛軋糖博物館拜文昌帝君 考生朝聖也瘋狂

旅遊結合購物,成為傳統產業轉型的新契機,能創造多方營收.新北市土城區就有兩座頗具特色的觀光工廠,一座是大黑松小倆口的牛軋糖博物館,收藏許多早期傳統婚嫁用品,而另一座是三叔公食品的手信坊,園區以日式風格建造,讓遊客彷彿置身日本街頭。

來去神社住一晚/森林包圍伊勢神宮 鮮魚素材超美味

享用以伊勢志摩鮮魚為素材調理的美好晚餐,是令人愉快的事。同時,建議你務必要參加由會館主辦的「清晨參拜導覽」。每天早上六點半從會館前出發,整個行程約一小時四十分鐘,由神宮會館工作人員帶領,甚至可以巡遊到參拜者較稀少的內宮神域,這是只有留宿在伊勢神宮領域內才可能有的體驗。

與藝妓「牽手」才可上樓 掀開金澤茶屋內的神秘面紗

「藝妓跟客人手牽著手走上這道樓梯,就是一個風華夜晚的開始。」我在下雨的日子脫了靴子砰砰跑上紅色樓梯,這是一棟已經有192年歷史的江戶老茶屋,女侍的意思是要我動作輕點,因為這道被我「衝刺」過的朱紅亮色樓梯後面,是過去只有武士和商人能過踏入的高級私人樂園。

來去神社住一晚/戶隱山中體會修練 品嚐美味蕎麥麵

在越志旅館留宿,該館會推薦住宿客「巡遊戶隱五社」的行程。五社都尊奉於戶隱山相隔不遠的地方,巡迴參拜五社,還可以在色紙上輪流蓋上每一座神社的朱紅印章。

日本最古老茶樹 採茶妹得「爬」著採收

還記得櫻桃小丸子卡通裡,小丸子坐在榻榻米上,喝了口熱茶,滿足的嘆氣說著:「啊!還是靜岡的茶好喝。」說到靜岡茶,有個在靜岡特殊的景觀名為「大茶樹之香」,是種植於將戶時代,傳說中日本最古老的茶樹,每到採茶時節,採茶姑娘都得架起高架,「爬」上樹採收這棵巨大的茶樹。

雪國賞冬雪春櫻 搭乘神隱少女專屬「盆舟」

被諾貝爾文學獎得主川端康成譽為「雪國」的日本新潟縣,不僅有著夢幻迷人的冬日雪景,還有高知名度的「越光米」。春天到了,神社前的櫻花綻放滿園,美景不僅迷人,邊搭乘卡通《神隱少女》的盆舟,口中再一邊品嘗吃得到米粒的「越光米冰淇淋」,更是難以忘懷的旅行經驗。

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